Wieprzowina z grzybami okazuje się bardzo delikatna i smaczna. Gotowanie w multicookerze zachowuje najwyższą wartość w jedzeniu. W ten sposób uzyskuje się pyszny i zdrowy obiad.
Czy to jest to konieczne
- - pulpa wieprzowa 500 g;
- - borowiki 200 g;
- - cebula 3 szt.;
- - śmietana 100 g;
- - masło 25 g;
- - gazowana woda mineralna 1 szklanka;
- - mąka 1 łyżka. łyżka;
- - zmielony czarny pieprz;
- - liść laurowy;
- - zioła prowansalskie;
- - Sól.
Instrukcje
Krok 1
Obierz cebulę i pieczarki. Cebulę pokroić w półpierścienie, a pieczarki pokroić na małe kawałki lub plastry. W wolnej kuchence włącz tryb „Piecz”, rozpuść kawałek masła, a następnie dodaj cebulę i grzyby. Smażyć przez 5-7 minut, mieszając.
Krok 2
Wieprzowinę umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, a następnie pokroić w cienkie plasterki. Sól, pieprz, bułka w mące i ziołach prowansalskich.
Krok 3
Włóż mięso do miski multicooker z pieczarkami i cebulą, smaż na złoty kolor. Gdy skórka stanie się złocista, dodaj śmietanę i wodę mineralną, liść laurowy. Zamknij multicooker, włącz tryb „Gulasz”, gotuj przez 30 minut.
