Ten przepis na ciasteczka owsiane należy do przepisów z serii „Liż palce”. Składniki są bardzo proste i niedrogie, a zalety pysznych domowych ciasteczek owsianych są oczywiste. Można go zjeść na śniadanie, zabrać do pracy, zabrać na spacer, zaskoczyć teściową i zadziwić męża. Wszystko dzięki poznaniu sekretu robienia pysznych ciasteczek owsianych.
Czy to jest to konieczne
- - śmietana 200 gram
- - szklanka płatków owsianych
- - sto gramów margaryny
- - 0,5 szklanki miodu
- - szklanka mąki
- - jedno jajko
- - 0,5 szklanki cukru (opcjonalnie)
- - 0,5 łyżki sody oczyszczonej
- - 0,5 szklanki łuskanych orzechów
Instrukcje
Krok 1
Aby zrobić pyszne ciasteczka owsiane, miodowo-orzechowe, przesiej mąkę i wymieszaj z sodą oczyszczoną. W osobnej misce zmiel razem śmietanę, jajko, miód, cukier, płatki owsiane i zmiękczoną margarynę. Dodaj tam mąkę i sodę oczyszczoną i dobrze wymieszaj.
Krok 2
Powstałą mieszankę połóż na dużej drewnianej desce do krojenia i dokładnie wymieszaj.
Możesz użyć proszku do pieczenia zamiast sody oczyszczonej.
Krok 3
Ciasto podzielić na trzy porcje. Z każdej części zrób kiełbaski.
Alternatywnie możesz użyć innej metody. Ciasto rozwałkować wałkiem na cienką warstwę. Wytnij koła o wielkości od trzech do czterech centymetrów. Umieść kawałek orzecha włoskiego na środku każdego ciasteczka. Ciasteczko nie musi być okrągłe. Jeśli masz foremki do ciastek, użyj ich do kształtowania.
Krok 4
Uformuj kiełbasę w tortille. Połóż kawałek orzecha włoskiego na środku. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym lub użyj papieru pergaminowego. Umieść ciasteczka w odległości 2 cm od siebie. Piec w 200-220 stopniach przez piętnaście minut.