Sam makaron to całkiem satysfakcjonujące danie. Łosoś to tłusta ryba, która jest bardzo korzystna dla organizmu człowieka. Jego tłuszcz jest łatwo trawiony i dodaje energii, a nie kalorii.
Dlatego to danie polecane jest na zimę, kiedy organizm potrzebuje więcej energii.
Czy to jest to konieczne
- • 250 g twardego makaronu;
- • 500 g łososia;
- • 400 g świeżych pomidorów;
- • 150 g cebuli lub pora;
- • Zieloni, najlepiej bazylia;
- • Pół cytryny;
- • Przyprawy;
- • Oliwa z oliwek.
Instrukcje
Krok 1
Zaczynamy od warzyw. Jeśli zdecydujesz się użyć pora, pokrój na pół-pierścienie, posiekaj cebulę w kostkę.
Krok 2
Zalej pomidory wrzącą wodą lub trzymaj w łaźni parowej przez 10 minut. Następnie zdejmij z nich skórkę i pokrój w średniej wielkości kostkę.
Krok 3
Świeżego łososia również kroimy w kostkę. Łososia można zastąpić pstrągiem. Pstrąg to więcej, dietetyczna ryba.
Krok 4
Na dużej patelni podsmaż cebulę na złoty kolor i dodaj pomidory. 9 minut po pomidorach dodaj łososia lub pstrąga i smaż przez taki sam czas.
Krok 5
Wyciśnij sok z połowy cytryny i zalej łososiem na patelni. Dopiero teraz dodaj do smaku sól, pieprz i zioła. Bazylia działa dobrze.
Krok 6
Wyciągnęli je z ognia i zajęli się makaronem. Ponieważ jest teraz duży wybór makaronów, wybierz dość duży rozmiar, aby pasował do kawałków ryby. Ugotuj makaron, odcedź i ułóż na talerzu.
Krok 7
Teraz dodaj łososia z pomidorami i wymieszaj. Możesz również położyć rybę na makaronie i podawać bez mieszania. To danie dobrze smakuje nawet na zimno. Tylko ryba wysycha, gdy się ochłodzi.
