Naczynia w kształcie serca bardzo efektownie prezentują się na stole. Mogą to być nie tylko sałatki, ciasta, wypieki, ale także jajecznica. Smażone w kształcie serca to codzienne danie wygląda odświętnie.
Jak w oryginalny sposób wyrazić swoje uczucia ukochanej osobie? Można to zrobić, przygotowując dla niego danie w kształcie serca. Jeśli nie jesteś jeszcze doświadczonym kucharzem, usmaż zwykłą jajecznicę, aby ukochana osoba rozumiała wszystko bez słów.
Jajecznica "Serce"
Istnieje kilka sposobów na przygotowanie tego dania. Jeśli istnieje specjalna foremka do ciastek w kształcie serca, to świetnie. Umieszcza się go na środku patelni. Trochę go podgrzewają, wlewają trochę oleju roślinnego i ostrożnie wlewają zawartość jajka do środka.
Istnieją specjalne patelnie z wgłębieniem w kształcie serca. Jeszcze łatwiej ugotować w nim taką jajecznicę.
Możesz zrobić to danie z kiełbaskami. Lepiej wziąć długie. Są cięte na pół wzdłuż, nie sięgając krawędzi 2 cm, to nieprzecięte miejsce będzie górną środkową częścią serca. Kiełbasa jest wygięta w kształcie serca, a dolne krawędzie posiekane wykałaczką.
Jadalna forma umieszczana jest na patelni, smażona na małym ogniu z zamkniętą pokrywką przez minutę i jajko zostaje wprawione w ten kulinarny wdzięk. Następnie nie można przykryć patelni pokrywką, w przeciwnym razie żółtko zmieni kolor na biały. Pamiętaj, aby przed podaniem doprawić solą i posypać posiekanymi ziołami.
Słodycze
Jeśli twój ukochany jest słodki, upiecz mu ciasto w kształcie serca. Taki kształt wcale nie jest konieczny. Gdy wypieki są gotowe, ułóż na wierzchu kawałek pergaminu, pokrój według uznania i odetnij nadmiar. Resztki pokruszyć i posypać nimi wierzch i boki ciasta.
Najpierw należy posmarować jego środek, boki i górę kremem, a następnie posypać okruchami. Ciasta, ciasteczka w kształcie serca będą wspaniałym prezentem na Walentynki.
Fantazja może być nieograniczona. Dlaczego nie zrobić galaretki dla ukochanej osoby. Może to być mleko, owoce, jagody, kawa. Masę z rozpuszczoną żelatyną wlewa się do formy wykonanej w kształcie serca. Gdy przysmak dobrze zestali się w lodówce, możesz go podać.
Sałatki
Sałatki ułożone w kształcie serca ozdobią świąteczny stół. Nawet zwykły „Olivier” nabierze nowego brzmienia, jeśli tak go zaaranżujesz. Możesz zrobić sałatkę z kurczaka, ułożyć ją warstwami, w formie serca.
Składniki:
- 300 g gotowanej piersi z kurczaka;
- 200 g smażonych grzybów;
- 150 g sera;
- sól, majonez.
Sałatka jest przygotowywana szybko. Na szerokim naczyniu należy położyć posiekaną pierś i łyżkę, aby nadać podstawie zamierzony kształt. Ser wciera się w kurczaka i umieszcza się na nim posiekane smażone (schłodzone) grzyby. Ta kolejność warstw powtarza się 1-2 razy więcej. Każda warstwa jest posmarowana majonezem, lekko dodanym. Pamiętaj, aby użyć łyżki, aby uformować warstwy w kształt serca.
Takimi pysznymi i oryginalnymi daniami możesz rozpieszczać swoich bliskich i siebie.
