Jeśli zrobisz gulasz wieprzowy według tego prostego przepisu, masz świetne mięso z niesamowitym sosem. Korzystanie z multicookera podczas przygotowywania gulaszu ułatwia ten proces, a sam gulasz jest niezwykle smaczny.
Czy to jest to konieczne
- - polędwica wieprzowa - 300 gram
- - czarny pieprz
- - Sól
- - pomidor - 3 sztuki
- - cebula - 1 sztuka
- - olej roślinny - 2 łyżki
- - woda - 300 ml.
Instrukcje
Krok 1
Gulasz wieprzowy to danie uniwersalne. Aby smacznie ugotować, musisz przestrzegać wszystkich zasad gotowania w następującej kolejności. Jak zwykle zacznij od przygotowania mięsa. Umyć w jednym kawałku i osuszyć. Następnie pokrój na małe kawałki.
Krok 2
Pyszny gulasz okaże się, jeśli ugotujesz go w wolnej kuchence. Aby to zrobić, potrzebujesz kilku łyżek rafinowanego słonecznika lub oliwy z oliwek. Wlej do miski multicooker. Włóż do niego przygotowane mięso i rozpocznij pracę w trybie „smażenia”. Wystarczy go używać przez około dwadzieścia minut.
Krok 3
Cebulę i marchew obrać, posiekać w blenderze lub pokroić na małe kawałki. Wyślij do mięsa na 10 minut. Dobrze wymieszaj, aby równomiernie przyrumienić marchewkę i cebulę.
Krok 4
Wymieszaj dwie łyżki koncentratu pomidorowego w szklance wody. Mieszaj, aż pasta dobrze się rozpuści. Dodaj do mięsa i włącz tryb „gulasz” na 30 minut
Krok 5
Do gulaszu dodać przyprawy: czarny pieprz, sól i liść laurowy. Wymieszaj. Wyłącz multicooker. Do stołu można podać pyszny gulasz wieprzowy.
