Jak Usmażyć Ziemniaki Z Boczkiem I Zielonym Groszkiem

Spisu treści:

Jak Usmażyć Ziemniaki Z Boczkiem I Zielonym Groszkiem
Jak Usmażyć Ziemniaki Z Boczkiem I Zielonym Groszkiem
Anonim

Mało kto nie lubi smażonych ziemniaków. Każdy dobiera składniki tego dania według własnych upodobań. Bardzo aromatyczne ziemniaki okażą się, jeśli usmażymy je z boczkiem i cebulą. A zielony groszek sprawi, że danie będzie piękne.

Jak usmażyć ziemniaki z boczkiem i zielonym groszkiem
Jak usmażyć ziemniaki z boczkiem i zielonym groszkiem

Czy to jest to konieczne

  • Składniki dla 2 osób:
  • - 3 średniej wielkości ziemniaki;
  • - 1 cebula;
  • - 75 gr. mrożony zielony groszek;
  • - 100 gr. boczek;
  • - Oliwa z oliwek;
  • - pieprz i sól.

Instrukcje

Krok 1

Ziemniaki należy umyć, obrać, pokroić w drobną kostkę.

Wizerunek
Wizerunek

Krok 2

Cebulę pokruszyć, ale kawałki nie powinny być za małe.

Wizerunek
Wizerunek

Krok 3

Z boczku zdjąć skórkę, pokroić na kawałki wielkości ziemniaków.

Wizerunek
Wizerunek

Krok 4

Na patelnię obficie wlej oliwę, podgrzej i usmaż ziemniaki. W tym samym czasie gotuj zielony groszek we wrzącej wodzie przez 5-7 minut.

Wizerunek
Wizerunek

Krok 5

Na innej patelni bez oleju usmaż boczek i cebulę na złoty kolor.

Wizerunek
Wizerunek

Krok 6

Dodaj ziemniaki i zielony groszek do cebuli i boczku, wymieszaj, podawaj z gałązkami dowolnych zieleni.

W razie potrzeby danie może być pieprzem i solą, ale pamiętaj, że boczek zawiera już dużo soli.

Zalecana: