Kremowa zupa serowa z szynką i grzankami okazuje się bardzo delikatna, o przyjemnym smaku sera. Zupa urozmaici Twoje menu, zachwycając Ciebie i Twoją rodzinę.
Czy to jest to konieczne
- - woda - 2 litry;
- - szynka - 120 gramów;
- - śmietana o zawartości tłuszczu 15% - 100 mililitrów;
- - ser topiony - 3 sztuki;
- - jedna cebula, marchewka;
- - makaron - 3 łyżki;
- - biały chleb, masło, lawrushka, sól, pieprz, zioła.
Instrukcje
Krok 1
Postaw rondel z wodą na ogniu. Na razie pokrój ziemniaki, posiekaj marchewki i cebulę. Wyślij ziemniaki, lavrushkę do wrzącej wody, sól.
Krok 2
Marchew i cebulę podsmażyć na maśle do miękkości, dodać śmietanę. Wyślij makaron do ziemniaków.
Krok 3
Roztopiony ser włożyć do talerza, dodać trochę bulionu, wymieszać – ser powinien się roztopić. Dodaj do zupy, następnie dodaj smażone warzywa ze śmietaną, pokrojoną w kostkę szynkę. Gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut. Pieprz, dodaj świeże zioła.
Krok 4
Przygotuj grzanki. Aby to zrobić, pokrój chleb w kostkę, wysusz na patelni bez oleju. Podawaj gotową kremową zupę serową z grzankami.
