Delikatne gotowane mięso z kurczaka to wyjątkowy produkt, który można łączyć z niemal każdym składnikiem. Sałatka z mięsem z kurczaka i warzywami okazuje się nie tylko smaczna i satysfakcjonująca, ale i zdrowa.
Składniki na sałatkę:
- 300 gram surowego fileta z kurczaka (jeśli chcesz, możesz go zastąpić wędzonym, aby zaoszczędzić czas);
- duża słodka papryka;
- 2-3 średniej wielkości pomidory;
- 1 duży ogórek o gładkiej skórce;
- 2/3 szklanki startego twardego sera;
- majonez do sosu sałatkowego;
- Sól.
Sałatka do gotowania z kurczakiem i warzywami
1. Słoną wodę, zagotuj i włóż filety, zmniejsz ogień. Filet będzie gotowy za 20-25 minut. Wyjmij i ostudź na talerzu.
2. Umyj warzywa, wytrzyj ręcznikiem.
3. Pokrój paprykę w kostkę, po usunięciu z niej nasion i białych ścianek.
4. Pokrój ogórek na podobne kawałki.
5. Pokrój pomidory w kostkę jak poprzednie warzywa.
6. Wlej wszystkie warzywa do salaterki lub miski i dodaj kostki gotowanego fileta.
7. Do sałatki wlej ugotowany starty ser, w razie potrzeby dodaj sól i pieprz. Dopraw dowolnym majonezem, delikatnie wymieszaj. Każdą porcję można również posypać na wierzchu serem lub ziołami.
8. Do tej sałatki możesz dodać dowolne sezonowe warzywa.
