Pyszna i zdrowa sałatka z grzybami na co dzień.
Czy to jest to konieczne
- - pierś z kurczaka 200 g;
- - pieczarki (mogą być świeże lub konserwowe) 100 g;
- - jajka 2 szt.;
- - świeży ogórek 1 szt.;
- - ser twardy (typ rosyjski) 100 g;
- - majonez;
- - sól, zioła do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Ugotuj pierś z kurczaka i pokrój na małe kawałki. Nie musisz długo gotować, ponieważ pierś może stać się twarda.
Krok 2
Pieczarki drobno posiekać cebulę i smażyć na złoty kolor na średnim ogniu. Po usmażeniu odstawić do całkowitego ostygnięcia.
Krok 3
Opłucz jajka i gotuj we wrzącej wodzie przez dziesięć minut. Staram się używać jajek domowej roboty, ponieważ są najświeższe i najzdrowsze.
Krok 4
Ogórek opłukać i pokroić w paski. Dodaj do miski sałatkowej. Świeże ogórki można zastąpić piklami.
Krok 5
Zetrzyj ser. Wymieszaj wszystkie składniki i dodaj majonez. Posolić i dodać zioła do smaku.
