Kasza pszenna gotowana w powolnym naczyniu to smaczne i zdrowe danie, które dzieci z przyjemnością zjedzą. Gotowana bez mleka owsianka może być spożywana podczas postu.
Jak gotować owsiankę pszenną w powolnej kuchence
Aby przygotować zwykłą owsiankę pszenną, weź 1 szklankę wielofunkcyjną kaszy pszennej, 4 szklanki wody lub mleka, 50 g masła (masło lub warzywo), sól - do smaku, przyprawy, owoce - do wyboru.
Opłucz kaszę pszenną i dodaj ją do multicookera. Zalej płatki wodą, solą, w razie potrzeby dodaj przyprawy i wymieszaj. Ustaw tryb „Gryka” w multicookerze. Do przygotowanej owsianki dodaj masło lub olej roślinny. Kaszkę pszenną gotowaną na wodzie podawać jako osobne danie lub jako dodatek do mięsa.
Aby zapobiec ucieczce owsianki mlecznej, na wszelki wypadek zrób rondo oleju na wewnętrznej stronie miski.
Aby ugotować owsiankę pszenną w mleku, włóż umyte płatki do multicookera, wlej mleko, dodaj sól i cukier. Ustaw tryb „Owsianka mleczna”. Do gotowego dania dodać kawałki owoców i wanilii.
Jeśli owsianka pszenna w multicookerze okaże się zbyt płynna, przełącz tryb „Owsianka mleczna” na tryb „Rozgrzewka” na 30 minut.
Możesz zrobić kotlety z zimnej owsianki. Dodaj trochę kaszy manny, jajko, wszystko wymieszaj. Zaślep małe placki i podsmaż je na maśle. Podawać na gorąco.
Owsianka pszenna z grzybami w wolnym naczyniu
Ugotuj kaszę jaglaną z grzybami w powolnej kuchence. Potrzebne będą: 100 g pieczarek, 2 cebule, 100 g kaszy pszennej, 300 ml bulionu grzybowego, 3 łyżki. olej słonecznikowy, sól i przyprawy - do smaku.
Ugotuj grzyby, wyrzuć je na durszlak. Wstaw do lodówki i drobno posiekaj. Wlej olej roślinny do multicookera, włóż grzyby. Włącz tryb „Pieczenie” na 1 godzinę. Drobno posiekaj cebulę. Po 15 minutach programu dodaj cebulę, łyżkę oleju roślinnego do grzybów, wymieszaj i ponownie włącz multicooker. Podczas gotowania kilkakrotnie mieszaj pieczarki.
Dobrze wypłucz płatki zbożowe, dodaj je do pieczarek po zakończeniu programu pieczenia. Wymieszaj, zalej mieszankę z bulionem grzybowym pozostałym po ugotowaniu. Płyn musi całkowicie pokryć zawartość. Ustaw tryb „Kasza gryczana” na 1 godzinę.
Sos grzybowy jest idealny do takiej owsianki. Stosunek składników w tym przepisie zależy od Twojego gustu. Cebulę obrać i posiekać, świeże pieczarki pokroić na małe kawałki. Pieczarki i cebulę podsmażyć na oleju słonecznikowym, solą i pieprzem. Płyn wyparuje podczas smażenia. Gdy tak się stanie, wlej mleko, gotuj grzyby i cebulę przez 2 minuty i wyłącz ogień. Połóż owsiankę na talerzu i polej sosem grzybowym.