Owoce cytrusowe są bardzo korzystne dla organizmu, szczególnie zimą. Wiele osób uwielbia pomarańcze, mandarynki, ale nie każdemu smakuje grejpfrut, bo jest w nim goryczka. Ale jeśli ugotujesz i spróbujesz kilku prostych deserów z grejpfruta, możesz zmienić swoje nastawienie do niego.
Grejpfrut jest pełen różnych witamin, które są niezbędne do utrzymania stabilnego zdrowia. Jeśli nie chcesz spożywać tego owocu w czystej postaci, możesz zrobić z niego domowy smakołyk.
Grejpfrut z miodem i cynamonem: przepis
Ten deser jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Określona kombinacja składników wzmacnia układ odpornościowy.
Do gotowania musisz wziąć kilka dojrzałych owoców, masło, mielony cynamon, cukier trzcinowy.
Umyj grejpfruta, odetnij trochę górę i dół i przekroj na pół. Następnie musisz ostrożnie usunąć białe przegrody wewnątrz owoców cytrusowych, nie uszkadzając skóry.
Wymieszaj cukier z cynamonem. Im więcej cukru dodasz, tym słodszy będzie deser.
Dodajemy masę do wnętrza owoców i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.
Jak gotować grejpfruta z miodem i imbirem w piekarniku
Musisz wcześniej przygotować owoce, jak opisano w poprzednim przepisie.
Imbir należy posiekać lub zetrzeć. Następnie wymieszaj z miodem i dodaj wewnątrz grejpfruta. W przypadku dużych owoców wystarczy łyżka posiekanego imbiru i 2 łyżki miodu.
Piec nie dłużej niż 10 minut (temperatura piekarnika 180 stopni).
Dodatkowo możesz posypać deser mieszanką orzechów.
Grejpfrut z miodem, cukrem i bezą: sposób gotowania
Będziesz potrzebować jednego lub dwóch dojrzałych owoców, aby je rozciąć, usunąć miąższ i usunąć białe smugi. Miąższ wymieszaj z łyżką cukru i miodu i napełnij owoce tą mieszanką.
Pieczemy w piekarniku kilka minut (temperatura 180 stopni). W tym czasie należy przygotować mieszankę białek. Musisz wziąć pół szklanki drobnego cukru granulowanego, 2 białka i kwas cytrynowy. Ubijaj mieszaninę, aż uzyskasz gęstą masę.
Wyjmij grejpfruta z piekarnika, odstaw na chwilę. Następnie przykryj przygotowaną mieszanką białkową. Następnie wyślij owoce do piekarnika na kilka minut, aż wierzch się zrumieni.
