Jak Gotować Ciasto Z Serem I Twarogiem

Spisu treści:

Jak Gotować Ciasto Z Serem I Twarogiem
Jak Gotować Ciasto Z Serem I Twarogiem

Wideo: Jak Gotować Ciasto Z Serem I Twarogiem

Wideo: Jak Gotować Ciasto Z Serem I Twarogiem
Wideo: Boskie połączenie jabłek i twarogu! Wypróbuj takie niezwykłe ciasto | Cookrate - Polska 2024, Marsz
Anonim

Ciasto z serem i twarogiem to niesamowicie smaczne danie, które przygotowuje się dość łatwo i szybko (jeśli używasz gotowego ciasta francuskiego). Ciasta z pewnością zadowolą zarówno dzieci, jak i dorosłych.

Jak gotować ciasto z serem i twarogiem
Jak gotować ciasto z serem i twarogiem

Czy to jest to konieczne

  • • ½ kg ciasta francuskiego bez drożdży;
  • • 100 g twarogu;
  • • mała wiązka zieleni;
  • • 2 łyżki oleju słonecznikowego;
  • • 250 g fileta z łososia;
  • • 100 g twardego sera;
  • • 1 jajko kurze;
  • • przyprawy.

Instrukcje

Krok 1

Zalecamy kupowanie gotowego ciasta w sklepie, ale jeśli chcesz, możesz zrobić to sam. Jeśli kupiłeś mrożone ciasto, musisz je najpierw rozmrozić.

Krok 2

Następnie przygotowane ciasto należy rozwałkować na wystarczająco cienką warstwę za pomocą wałka do ciasta. Ostrym nożem pokrój ciasto na prostokąty, tak aby były tej samej wielkości i były parzyste.

Krok 3

Filet z łososia opłukać i osuszyć papierowymi ręcznikami lub serwetkami. Następnie jest krojony na małe kawałki.

Krok 4

Umieść patelnię na rozgrzanym piecu i wlej do niej trochę oleju roślinnego. Gdy zrobi się gorąco, dodaj kawałki ryby. Powinny być smażone z obu stron, aż będą ugotowane. Nie zapomnij posypać łososia ulubionymi przyprawami i solą.

Krok 5

Smażone i schłodzone ryby należy posiekać. Możesz do tego użyć blendera. Powstałą masę należy ułożyć dokładnie na połowie powstałych prostokątów z ciasta.

Krok 6

Wbij jajko do głębokiego kubka i usuń żółtko. Następnie należy zmielić ser drobną tarką i również dodać do kubka. Twaróg rozgnieść widelcem i dodać do sera.

Krok 7

Opłucz zielenie i poczekaj, aż nadmiar płynu spłynie z niej, a następnie drobno posiekaj ostrym nożem. Wrzuć zioła do filiżanki, w razie potrzeby dodaj dowolne przyprawy. Następnie wszystko dobrze wymieszaj, aby uzyskać prawie jednorodną masę.

Krok 8

Powstałą mieszankę należy rozprowadzić na cieście. Nakłada się go tylko na te kawałki, na których leży łosoś.

Krok 9

Weź luźny kawałek ciasta i przykryj nim wypełniony kawałek. Ostrożnie zaślep krawędzie i posmaruj górę żółtkiem. Umieść blachę do pieczenia z ciastami w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Będą gotowe za 30 minut.

Zalecana: