Jak Gotować Kaszę Gryczaną Z Boczniakami

Jak Gotować Kaszę Gryczaną Z Boczniakami
Jak Gotować Kaszę Gryczaną Z Boczniakami

Wideo: Jak Gotować Kaszę Gryczaną Z Boczniakami

Wideo: Jak Gotować Kaszę Gryczaną Z Boczniakami
Wideo: KASZA GRYCZANA - JAK GOTOWAĆ NA SYPKO 2024, Marsz
Anonim

Kasza gryczana jest uważana za jedną z najzdrowszych potraw. Zawiera wiele niezbędnych dla organizmu pierwiastków, witamin i błonnika. Idealny dla osób dbających o kondycję. Kasza gryczana z boczniakami to absolutnie chude danie.

Jak gotować kaszę gryczaną z boczniakami
Jak gotować kaszę gryczaną z boczniakami

Do gotowania będziesz potrzebować:

- kasza gryczana - 150 g;

- boczniaki - 120g;

- cebula - 1 sztuka;

- sól, pieprz do smaku;

- świeże zioła.

To danie można przygotować na kilka sposobów, na przykład zwykły w rondlu, a także w powolnej kuchence, w naczyniu żaroodpornym lub w garnkach.

Rozważ znany i znajomy sposób gotowania kaszy gryczanej z boczniakami.

Kasza gryczana gotujemy jak zwykle ze stosunku nie jednej części płatków na dwie części wody, owsianka powinna być miękka i krucha.

Gdy kasza gryczana się gotuje, umyj grzyby i pokrój je na małe kawałki. Cebulę obrać i drobno posiekać.

Stawiamy patelnię na umiarkowanym ogniu, dodajemy olej słonecznikowy, podgrzewamy, następnie wylewamy posiekaną cebulę i boczniaki, w razie potrzeby można dodać trochę soli i pieprzu. Pieczarki i cebulę smażymy przez około 5 minut, od czasu do czasu mieszając, aby grzyby się nie przypaliły.

Gotową kaszę gryczaną przenieść do zawartości patelni i delikatnie wymieszać. Następnie przykrywamy pojemnik pokrywką i dusimy owsiankę z grzybami jeszcze przez kilka minut.

Kasza gryczana z boczniakami jest gotowa, przed podaniem można posypać danie świeżymi posiekanymi ziołami.

Zamiast boczniaków możesz użyć dowolnych grzybów, jeśli weźmiesz grzyby leśne, musisz je najpierw zagotować w osolonej wodzie.

W garnkach lub na wolnym naczyniu kaszę gryczaną z boczniakami przygotowuje się w następujący sposób: pieczarki, tak jak w poprzednim przepisie, smaży się z cebulą, ale surową kaszę gryczaną wlewamy do garnków lub wolnowaru i gotujemy do miękkości.

Zalecana: