Ciasto mrowisko z ciastek to jeden z najłatwiejszych do przygotowania deserów. Nawet dziecko sobie z tym poradzi!
Ciasto Mrowisko otrzymało tę nazwę ze względu na podobieństwo do mieszkania mrówek, a chipsy czekoladowe i mak, które są usiane tym przysmakiem, wyglądają jak ciężko pracujące owady pełzające po ich domu.
Składniki na ciasto Anthill:
- 500 gramów ciasteczek;
- 200 g masła;
- 2 puszki mleka skondensowanego;
- 100 g czekolady;
- szklanka orzechów włoskich;
- mak cukierniczy do posypania.
Sposób przygotowania ciasta „Mrowisko”
- Najpierw zajmijmy się skondensowanym mlekiem: do tego ciasta musi być ugotowane. Możesz kupić pierogi w każdym sklepie, ale jeśli masz zapas niegotowanego mleka skondensowanego, możesz to zrobić sam. Aby to zrobić, umieść puszki skondensowanego mleka w rondlu, napełnij wodą i podpal. Po ugotowaniu gotuj mleko skondensowane przez 2 godziny. Upewnij się, że słoiki są cały czas zalane wodą.
- Przejdźmy teraz bezpośrednio do przygotowania ciasta Anthill. Posiekaj orzechy włoskie i zrumień je na suchej patelni. Połam ciasteczka na małe kawałki. Aby przyspieszyć proces, możesz włożyć ciasteczka do plastikowej torebki i kilkakrotnie przejść po niej wałkiem do ciasta.
- Wymieszaj razem ciasteczka i orzechy.
- Przygotuj śmietankę: wymieszaj schłodzone gotowane skondensowane mleko ze zmiękczonym masłem i ubij mieszaninę mikserem.
- Do śmietany wymieszać ciasteczka i orzechy. Masę ułożyć w szkiełku na talerzu i rękoma uformować z niej „mrowisko”.
- Ciasto posyp startą czekoladą i makiem.
- Włóż produkt do lodówki na kilka godzin.
