Tak pyszną bułkę można przygotować z twarogiem - przystawka okazuje się delikatna i przyjemna. Konieczne jest ugotowanie bułki w przeddzień święta.
Czy to jest to konieczne
- - łosoś wędzony - 200 g;
- - szpinak mrożony liściasty - 180 g;
- - twarda klasa - 200 g;
- - twaróg (możesz kupić gotowy lub zrobić sam) - 200 g;
- - 2 jajka.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw musisz rozmrozić szpinak - włóż go do miski i trzymaj poza zamrażarką. Wymieszaj z surowym jajkiem, aż będzie gładkie.
Krok 2
Teraz bierzemy blachę do pieczenia, kładziemy na niej papier do pieczenia, smarujemy trochę olejem i wylewamy masę szpinakową, wyrównując ją na blasze do pieczenia. Zetrzyj ser, posyp szpinakiem.
Krok 3
Włóż blachę do pieczenia do piekarnika, włącz na 200 stopni, trzymaj tam przez 15 minut. Wyjmij z piekarnika i dobrze ostudź.
Krok 4
Rozsmaruj śmietankę twarogową na powierzchni upieczonego szpinaku. Na wierzchu połóż cienko pokrojonego łososia.
Krok 5
Delikatnie zwiń warstwę w rulon. Ogólnie rzecz biorąc, normalnie oddziela się od papieru do pieczenia, ale możesz grać bezpiecznie i usunąć go wcześniej. Wszystko szczelnie zawiń w folię. Owiniętą bułkę należy włożyć do lodówki i trzymać tam przez noc.
Krok 6
Przed podaniem rozłóż i pokrój na kawałki o grubości od półtora do dwóch centymetrów. Okazuje się, że jest to bardzo smaczna zimna przekąska, która dobrze wygląda.
