Jeśli unikasz makaronu ze względu na ciężkie sosy, które zatapiają makaron, sprawdź ten pełen energii przepis, w którym spaghetti ubierzemy w anchois i brokuły!
Czy to jest to konieczne
- - 175 g suchego spaghetti;
- - 250 g brokułów;
- - 2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek;
- - 1 słoik sardeli w oleju;
- - mała papryczka chili;
- - 50 g bułki tartej;
- - sól i pieprz do smaku;
- - 2 łyżki stołowe. woda, w której gotowano spaghetti.
Instrukcje
Krok 1
Gotuj spaghetti przez kilka minut krócej niż wskazano na opakowaniu. Zostaw 2 łyżki stołowe, w których ugotowano makaron.
Krok 2
Brokuły gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Gdy kapusta się gotuje, drobno posiekaj papryczkę chili. Podgrzej 1 łyżkę stołową na patelni. oliwę z oliwek i włożyć do niej chili i dodać filety anchois, podpalić 2-3 minuty, od czasu do czasu mieszając. Dodaj krakersy i smaż na złoty kolor.
Krok 3
Brokuły i spaghetti rozprowadzamy na bułce tartej, wlewamy 2 łyżki na patelnię. woda ze spaghetti, 1 łyżka. oliwa z oliwek, sól i pieprz do smaku. Rozgrzej przez 2-3 minuty i podawaj.
