Tak pyszne danie można przygotować w zaledwie pół godziny. Jego osobliwością jest to, że nadzienie miesza się z ciastem. To ciasto idealne na śniadanie, obiad lub przekąskę.
Czy to jest to konieczne
- - 150 g serka śmietankowego;
- - 200 g fileta z łososia;
- - 100 g masła;
- - 100 g mąki;
- - 1 łodyga pora;
- - 100 ml kremu;
- - 2 jajka;
- - koperek zielony;
- - szczypta soli i czarnego pieprzu.
Instrukcje
Krok 1
Por pokroić na małe kawałki i podsmażyć na roztopionym maśle na małym ogniu. Gdy krem będzie miękki, wlej jedną trzecią śmietanki i gotuj przez kilka minut.
Krok 2
W osobnej misce ubij jajka, dodaj roztopione masło, resztki śmietany, pokrojony w kostkę ser, smażoną cebulę, kawałki łososia i posiekane zioła. Dodaj mąkę i dobrze wymieszaj.
Krok 3
Ciasto wylewamy do małych foremek i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na złoty kolor. Zajmie to nie więcej niż 15 minut. Gotowy placek trochę ostudź i podawaj z plastrami wędzonego łososia.
