Ten wykwintny tort w kształcie serca zepsuje wszystkie kalorie prawdziwych koneserów postaci. Jajka maślane zapewniają optymalne zapasy witaminy D, wspierając układ odpornościowy.
Czy to jest to konieczne
- - 2 łyżki stołowe. cukier puder
- - 4 łyżki stołowe płatki kokosowe,
- - 4 jajka,
- - wanilia,
- - sól dla smaku,
- - 2 średnie gruszki,
- - 80 g masła,
- - 60 g cukru trzcinowego
- - 100 g jogurtu,
- - 6 łyżek. mleko,
- - 225 g mąki,
- - 2 łyżeczki proszek do pieczenia.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw oddziel białko od żółtka. Ubij białka ze szczyptą soli w dużej filiżance, aż powstanie gęsta piana.
Krok 2
Wymieszaj tę piankę z cukrem pudrem i kokosem, włóż do lodówki.
Krok 3
Pokrój laskę wanilii wzdłuż i wyszoruj cały środek.
Krok 4
Gruszki umyć, obrać, rozciąć i wyjąć rdzeń. Pokrój miąższ na małe kawałki.
Krok 5
Do dużego kubka dodać cukier i masło i ubić mikserem do uzyskania gęstej konsystencji.
Krok 6
Dodaj kolejno pozostałe jajka, żółtka, jogurt, wanilię i mleko, wszystko dokładnie wymieszaj.
Krok 7
Mąkę z proszkiem do pieczenia wsyp do miski z mieszanką jajek z cukrem, wszystko wymieszaj, aby nie pozostały grudki mąki.
Krok 8
Kawałki gruszek wymieszać z ciastem.
Krok 9
Nasmaruj duże naczynie do pieczenia, napełnij ciastem i wygładź wszystko równomiernie. Danie pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 30 minut.
