Desery w szklankach cieszą się dużą popularnością, ponieważ oszczędzają czas na serwowanie i dekorowanie. Pomimo prostoty przygotowania deser ozdobi każdy świąteczny stół.
Czy to jest to konieczne
- - 200 ml kremu ciężkiego
- - 1 szklanka świeżych malin
- - jedna trzecia szklanki cukru
- - 6 szt. ciasteczka
- - Mennica
- - cukier puder
Instrukcje
Krok 1
Przygotowanie deseru zaczyna się od ciasteczek. Należy go rozbić na małe kawałki rękami. Absolutnie niemożliwe jest zmielenie ciasteczek na okruchy, dlatego nie potrzebujemy blendera. Alternatywnie możesz użyć płatków kukurydzianych w tym deserze zamiast ciastek.
Krok 2
Następnym krokiem jest przygotowanie dań deserowych. Najbardziej odpowiednią opcją będzie przezroczyste szkło. Przez jego szkło można podziwiać piękno deseru. Ponieważ przepis jest przewidziany na trzy porcje, masę, złożoną z kawałków ciasteczek, dzielimy również na około trzy części. Napełniamy szklanki ciasteczkami, jego objętość wyniesie około jednej szóstej szklanki.
Krok 3
Gotowanie śmietany: Wlej 200 gramów ciężkiej śmietany (zawartość tłuszczu nie powinna być mniejsza niż 33 procent, inaczej po prostu się nie ubiją) wlej do miski do ubijania. Do śmietany dodaje się cukier puder lub cukier prosty. Używając miksera, śmietanę ubija się przez około pięć minut, aż do uzyskania stabilnych pików.
Krok 4
Następnie nakładana jest pierwsza warstwa kremu. Aby to zrobić, użyj łyżki, aby delikatnie wlać bitą śmietanę do szklanki na ciasteczkach. Po tym następuje warstwa malin. Aby maliny nie zepsuły piękna deseru, muszą być wybrane, absolutnie suche i nieuszkodzone, w przeciwnym razie wypuszczą sok.
Krok 5
Pozostałą śmietankę należy przykryć warstwą malin. Na wierzchnią warstwę kremu połóż kilka jagód. Deser ozdobiony jest listkami mięty i posypany cukrem pudrem.
