Pyszny i zdrowy obiad jest łatwy do przygotowania. Filet z ryby pod futrem to ratunek dla zapracowanej gospodyni domowej. Danie nie wymaga specjalnej wiedzy w zakresie gotowania, jest przygotowywane z prostych produktów, które wiele osób ma w lodówce. Okazuje się niesamowicie smaczny.
Czy to jest to konieczne
- - 500 gram filetu rybnego,
- - 500 gramów ziemniaków,
- - 200 gram marchwi,
- - 200 gram cebuli,
- - 3 łyżki. łyżki śmietany,
- - 2 łyżki stołowe. łyżki majonezu,
- - 1 łyżka. łyżka soku z cytryny
- - sól dla smaku,
- - pieprz czarny mielony do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Filety rybne umyć i osuszyć, włożyć do foremki. Możesz wziąć dowolny filet rybny. Pieprz do smaku, skrop sokiem z cytryny.
Krok 2
Zetrzyj marchewki na grubej tarce, w razie potrzeby możesz pokroić w cienkie pierścienie. Umieść marchewki na filecie.
Krok 3
Wymieszaj śmietanę z majonezem i posmaruj powstałym sosem marchewkę na rybie. Zostaw połowę sosu.
Krok 4
Ziemniaki obrać i pokroić w plasterki. Jeśli chcesz, możesz obejść się bez ziemniaków, ale musisz osobno przygotować dodatek.
Krok 5
Połóż plastry ziemniaków na startej marchwi, dodaj trochę soli i pieprzu.
Krok 6
Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie. Umieść cebulę na wierzchu warstwy ziemniaków. Posmaruj drugą połową sosu.
Krok 7
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Krok 8
Umieść naczynie rybne pod futrem w piekarniku na 50 minut. Piecz ziemniaki, aż będą ugotowane. Jeśli chcesz ugotować danie bez ziemniaków, pieczenie zajmie około pół godziny. Gotowe danie podawać w porcjach z sałatką ze świeżych warzyw.
