Wszystkie dzieci znają ten przysmak. Ale jak wszyscy wiedzą, teraz cena produktów Kinder wzrosła wysoko, a kupowanie tego słodyczy na co dzień nie jest ekonomiczne.
Czy to jest to konieczne
- Ciasto:
- - 1 jajko;
- - 4 łyżki stołowe Sahara;
- - 1/2 łyżeczki Soda;
- - 2 łyżki stołowe. kakao;
- - 1 łyżka. skrobia;
- - 3 łyżki. mąka;
- - 5 łyżek. mleko;
- - 3 łyżki. olej roślinny;
- Krem:
- - 2 łyżki stołowe. mąka;
- - 1 jajko;
- - 1 stos. mleko;
- - 3-5 łyżek. Sahara;
- - 1/5 stosu. masło;
- Polewą czekoladową:
- - 3-5 łyżek. kakao;
- - 1 łyżka. Sahara;
- - 1 szklanka mleka;
- Ekwipunek:
- - kuchenka mikrofalowa;
- - płyta;
- - lodówka.
Instrukcje
Krok 1
Wszystkie składniki wymieszać w głębokim talerzu (bez złoconych krawędzi) bez grudek. Sodę gasimy kwasem cytrynowym lub octowym.
Krok 2
Wstawiamy talerz do kuchenki mikrofalowej na 3-4 minuty. Określ gotowość biszkoptu, wkładając do środka czystą wykałaczkę. Jeśli przykleją się do niego okruchy lub ciasto, herbatnik jest surowy (wstawiaj do mikrofalówki na 1-2 minuty). Niech herbatnik ostygnie.
Krok 3
W małym rondelku zmiel jajko z cukrem, dodaj mąkę, a następnie wszystko wymieszaj z zimnym mlekiem. Patelnię stawiamy na rozgrzanym piecu, cały czas mieszamy śmietanę, aby nie było grudek i nic się nie przypaliło. Śmietanę doprowadzamy do wrzenia, wyjmujemy z pieca i pozostawiamy do zgęstnienia.
Krok 4
W małym rondelku wymieszać kakao, cukier i mleko. Wkładamy do pieca, ciągle mieszamy. Gdy lukier zacznie się gotować, wyjmij go z pieca, przykryj pokrywką.
Krok 5
Delikatnie zdejmij ciasto z talerza. Biszkopt podzielić na kwadraty lub prostokąty, aby uzyskać liczbę parzystą. Połącz kwadraty/prostokąty parami, smarując powierzchnię stawu kremem.
Krok 6
Zanurz każde ciasto osobno w polewie czekoladowej.
Krok 7
Ciasta wkładamy do lodówki na 1-2 godziny, a najlepiej na całą noc.
