Nie można twierdzić, że torebki herbaty stały się naprawdę wartościowym wynalazkiem dla współczesnego świata, ale czy herbata, którą wkładają, przynosi jakieś korzyści?
Niestety rytm życia współczesnego mieszkańca miasta jest taki, że często po prostu nie ma czasu na relaks i zrobienie dobrej herbaty w spokojnej atmosferze, a potem powoli ją pije, zagłębiając się w samo-kontemplację. Dużo częściej ludziom udaje się wrzucić torebkę herbaty do kubka, nalać wrzątku z czajnika, a potem, nie zatrzymując się, prowadzić własny biznes. Eksperci od herbaty twierdzą, że taki napój nie przynosi żadnych korzyści ani przyjemności.
Większość pakowanych napojów to zmiażdżone surowce, które mają niewiele wspólnego z pełnowartościową herbatą liściastą. Bardzo małe listki herbaty umieszcza się w papierowych torebkach, które czasami bardziej przypominają herbaciany pyłek. Są ku temu dwa powody. Pierwsza to taniość. Takie surowce zwykle pozostają po przetworzeniu liści herbaty i są klasyfikowane jako odpady. Pył herbaciany, połamane i zmiażdżone liście nie mogą być pakowane w zwykłe luzem opakowania herbaty liściastej, dlatego trafiają one do produkcji torebek na herbatę. Drugim powodem jest szybkość. Woreczki przeznaczone są do napojów rozpuszczalnych. Najmniejsze drobinki liści herbaty znacznie szybciej oddziałują z gorącą wodą niż zwykłe duże liście skręcone w specjalny sposób. Na przykład pałac pu-erh można zaparzyć od siedmiu do ośmiu razy bez utraty smaku: duże liście rozwijają się stopniowo i powoli uwalniają do wody swoje dobroczynne właściwości i aromat. Torebki nie są powtórnie parzone: zwykle są wyrzucane po raz pierwszy.
Niektórzy koneserzy tradycyjnego napoju generalnie nie rozpoznają herbat pakowanych, uznając je za odpadowe i szkodliwe. W rzeczywistości takie torby nie niosą żadnej szkody. Niektórzy współcześni producenci zatrudniają nawet poważnych degustatorów do tworzenia niezwykłych mieszanek, a same torby są wykonane z bibuły filtracyjnej, która zawiera wyłącznie naturalne składniki. Niemniej jednak nie można nie zgodzić się, że taki napój nie przyniesie żadnych korzyści. Herbata pakowana jest nieszkodliwym kolorowym napojem, który ma aromat herbaty, ale nie ma w sobie udziału tych wyjątkowych korzystnych właściwości, z których słynie chińska herbata liściasta. Jeśli chodzi o wiele odmian smakowych, są one zwykle aromatyzowane chemicznie. Jeśli w herbacie liściastej można znaleźć liście jaśminu, róże, płatki bławatka, to w torebkach herbaty stosuje się tylko chemiczne aromaty, co raczej nie przyniesie korzyści organizmowi.
