Oczywiście nie zawsze jest wystarczająco dużo czasu na gotowanie w domu. Ale ryzyko szkód spowodowanych przez żywność wygodną można zmniejszyć, wybierając odpowiednią żywność.
Instrukcje
Krok 1
Pierwszym na liście składników jest produkt dominujący. Należy wybierać półprodukty, gdzie wołowina, wieprzowina, kurczak są wskazane jako pierwszy produkt.
Krok 2
Mięso mielone powinno mieć wyraźnie mięsistą konsystencję, a nie lepką konsystencję. Eliminuje to obecność sztucznych zagęszczaczy.
Krok 3
Sprawdź opakowanie. Jeśli jest zdeformowany, a zawartość skleja się, odmów zakupu - najprawdopodobniej produkt został ponownie zamrożony.
Krok 4
Okres przechowywania produktu zależy bezpośrednio od temperatury przechowywania w sklepie. Jeśli temperatura na wyświetlaczu lodówki jest utrzymywana na poziomie - 18 °, półprodukty są przechowywane do sześciu miesięcy. W temperaturze -12° okres przydatności do spożycia skraca się do 1,5 miesiąca. W temperaturze -5 ° produkt już się rozmraża.
Krok 5
Nie ufaj niskim cenom. Wysokiej jakości półprodukt mięsny nie może kosztować kilka razy taniej niż kilogram naturalnego mięsa.
Krok 6
Zasady gotowania
Ważne jest nie tylko wybranie stosunkowo nieszkodliwego produktu, ale także przygotowanie go w taki sposób, aby zminimalizować ewentualne negatywne konsekwencje. Większość dań gotowych nie wymaga rozmrażania, ale ich gotowanie trwa dłużej niż zwykłych produktów. Tak więc półprodukty pierogi gotuje się przez 5-7 minut, a domowe - 2-3 minuty. Jeśli wyjąłeś z zamrażarki półprodukt, zjedz całą porcję. Po rozmrożeniu produktu nie wolno ponownie zamrażać.
Krok 7
Nie daj się ponieść smażeniu, pogłębiając i tak już ryzykowną sytuację jedzenia półproduktów. Preferuj dania na parze.
