Każda osoba przynajmniej raz próbowała kaszy manny. Ktoś to lubi, niektórzy nie. Z reguły większość tych, którzy nie lubią tej owsianki, po prostu nie gotuje jej poprawnie, więc okazuje się, że są grudkami.
Semolina to rozdrobniona pszenica. Dzięki temu bardzo szybko się gotuje i dobrze się wchłania.
Z pewnością każda gospodyni domowa używała tego płatka więcej niż raz. Najczęstszym sposobem przygotowania kaszy manny jest oczywiście owsianka. Tradycyjny przepis na kaszę mannę zna każdy, tak jak wiadomo, że dość trudno jest przygotować to danie bez grudek. Ale dzieci, zwłaszcza małe, nie lubią tak niejednorodnej owsianki.
Dlatego dla mnie zawsze problematyczne było ugotowanie mojej ulubionej owsianki bez grudek.
Ale dzięki radom mojej teściowej problem ten zniknął sam.
Aby uzyskać jednorodną konsystencję, ważne jest, aby wlać kaszę mannę do zimnego, a nie gorącego mleka. Następnie kasza manna stopniowo pęcznieje, wchłaniając płyn. Oczywiście zaraz po zaśnięciu należy postawić patelnię na małym ogniu i ciągle mieszać, w przeciwnym razie owsianka po prostu się spali. Po zagotowaniu owsianki możesz wyłączyć ogrzewanie i zamykając pokrywkę, pozostawić ją do wyrośnięcia. A potem jak zwykle ktoś je z dżemem, ktoś z masłem.
Skorzystaj z tej prostej metody, zawsze dostaniesz swoją ulubioną owsiankę bez grudek.
