Grejpfrut można nazwać jedynym, który nie jest owocem alergizującym wśród owoców cytrusowych.
FAKT # 1
Nazwa grejpfruta pochodzi od angielskiego jrap (winogrona) i owocu (owoc), ponieważ owoce grejpfruta są często zbierane w kiściach, przypominając w ten sposób kiście winogron.
FAKT # 2
Griffis Hughes, walijski ksiądz-botanik, jako pierwszy opowiedział światu o grejpfrucie w 1750 roku. Nazwał ten owoc „owocem zakazanym”. Później grejpfrut został nazwany „małą szopą” ze względu na jego podobieństwo do pomelo, który został nazwany imieniem angielskiego kapitana Sheddocka. W 1814 roku kupcy na Jamajce zmienili nazwę grejpfruta owocowego.
FAKT # 3
Graperuit to jeden z dwudziestu najlepszych owoców, które dostarczają organizmowi różnorodnych składników odżywczych przy minimalnej zawartości kalorii. Zawiera tylko 39 kcal. w połowie. Wielu koneserów kojarzy spożycie grejpfruta z utratą wagi. Chociaż naukowcy wciąż nie mogą się zgodzić, czy wynika to z właściwości spalania tłuszczu, czy też efekt zależy od niskokalorycznej diety, która zazwyczaj zawiera ten owoc.
FAKT # 4
W krajach, w których uprawiana jest ta uprawa cytrusów, co roku od 2 lutego rozpoczyna się „Grejpfrutowe Święto Zbierania”, które obchodzone jest bardzo wesoło i świętuje przez kilka dni.
FAKT # 5
Aromaty cytrusowe zawsze zajmowały szczególne miejsce w perfumiarstwie. Z kolei grejpfrut działa na ich tle jak prawdziwy stymulator aktywności życiowej, dając siłę nie gorszą niż aromat kawy. Olejki eteryczne o zapachu grejpfruta są dobre dla tych, którzy chcą ciągle czuć się rozbudzeni.
FAKT # 6
Istnieje ponad dwadzieścia odmian grejpfruta, które można podzielić na dwie główne grupy: białą (lub żółtą) i czerwoną. Co więcej, im bardziej czerwony odcień w miąższu grejpfruta, tym jest słodszy.
FAKT # 7
Pomimo ogólnych korzyści zdrowotnych grejpfruta wszystkich kolorów, to właśnie czerwony owoc jest uważany za najzdrowszy. Zawierają więcej beta-karotenu i przeciwutleniaczy, w tym likopenu. W rzeczywistości służy jako identyfikator koloru owocu.
FAKT # 8
Biały rdzeń i przegroda w miąższu grejpfruta to skarbnica przeciwutleniaczy, substancji ptasich i rozpuszczalnego błonnika, które wpływają na nasze poczucie sytości i odpowiedź na poziom glukozy we krwi.
FAKT # 9
Grejpfruty stają się jak najbardziej pachnące i zdrowe w temperaturze pokojowej. Ale jeśli nie planujesz od razu jeść grejpfruta, lepiej włożyć go do lodówki. W lodówce grejpfruty można przechowywać nawet od dwóch do trzech tygodni, nie tracąc przy tym swoich dobroczynnych właściwości.
FAKT # 10
Grejpfrut składa się w 92% z wody, co czyni go jednym z najbardziej wilgotnych owoców na świecie. Włączenie tylko jednego grejpfruta do codziennej diety człowieka może zmniejszyć degradację organizmu.
