Zanim kupisz drogą butelkę dobrej whisky, dowiedz się więcej o tym napoju. Zbierając fakty na temat whisky, udało mi się zebrać całą listę ciekawych i zabawnych notatek informacyjnych o tym mocnym napoju. Wiesz to…
Instrukcje
Krok 1
Czy angielską nazwę whisky można zapisać z literą „e” lub bez? I obie pisownie będą poprawne: whisky i whisky. W Szkocji piszą bez "e", w Irlandii - na "e". W USA, Kanadzie i Japonii obie normy zakorzeniły się. Zwróć uwagę na tę ciekawą funkcję przy wyborze konkretnej whisky. Pośrednio wskaże kraj producenta.
Krok 2
Whisky może nosić dumną nazwę „whisky” dopiero po leżakowaniu w dębowych beczkach przez co najmniej 3 lata.
Krok 3
Whisky single malt jest produkowana z jednego rodzaju zboża. Istnieje ponad 5000 rodzajów whisky single malt. Whisky blended to whisky składająca się z mieszanki whisky zbożowych z kilkoma słodami.
Krok 4
Eksperci zalecają picie czystej lub lekko rozcieńczonej whisky wodą o temperaturze pokojowej. I to nie jest kaprys i hołd dla mody. Chodzi o procesy dojrzewania, które zachodziły w dębowych beczkach przez 10-15 lat. Jeśli zmieszasz whisky z lodem lub innym napojem, cały aromat dębowej beczki i rezultat najlepszego procesu dojrzewania zniknie.
Krok 5
Butelkowa whisky przestaje dojrzewać. Dojrzewa tylko w beczkach, a w butelkach po prostu zachowuje swój smak i aromat. Jeśli na butelce jest napisane, że whisky ma 10 lat, oznacza to, że whisky leżakowała co najmniej 10 lat w dębowych beczkach.
Krok 6
Zamknięta butelka whisky może przetrwać ponad 100 lat i pozostanie tak smaczna i pijalna, jak gdyby whisky była butelkowana miesiąc temu. Po otwarciu butelki jej okres trwałości nie powinien przekraczać 5 lat, ale pod warunkiem, że co najmniej połowa zawartości pozostaje w butelce.
Krok 7
Najdroższa whisky to 1926 Macallan. Pozostało tylko 40 butelek innych producentów, którzy mają ponad 60 lat. Cena za butelkę to 62 tys. dolarów.