Niedrogie sałatki można przygotować ze świeżych i solonych warzyw, jajek, konserw rybnych, grzybów. Do sałatek używaj majonezu, octu, oleju roślinnego, śmietany, soku z cytryny.
Czy to jest to konieczne
-
- Przepis numer 1:
- 2 marchewki;
- 2 jabłka;
- 1 mała rzodkiewka;
- 300 g świeżej kapusty;
- 2 łyżki stołowe olej roślinny;
- 1 łyżeczka 6% ocet;
- warzywa;
- Sól;
- zmielony czarny pieprz.
- Przepis numer 2:
- 10 gotowanych grzybów;
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 3 gotowane ziemniaki;
- 1 ząbek czosnku;
- 1 cebula;
- warzywa;
- majonez.
- Przepis numer 3:
- 1 puszka konserw rybnych;
- 5 gotowanych jajek;
- 1 łyżka. Ryż;
- 1 cebula;
- 100 g majonezu;
- Sól;
- warzywa.
- Przepis numer 4:
- 0,5 kg gotowanych ziemniaków;
- 3 gotowane marchewki;
- 1 pieczony burak;
- 0, 5 puszek zielonego groszku;
- 300 g szynki;
- 3 gotowane jajka;
- 400 g majonezu;
- 4 łyżki stołowe olej roślinny;
- 2 cebule;
- 3-4 pikle;
- 2 cytryny;
- warzywa.
- Przepis numer 5
- 3 duże słodkie papryki;
- 2 pomidory;
- 1 gotowane jajko;
- 100 g majonezu;
- 2 łyżki stołowe kefir;
- warzywa;
- Sól.
Instrukcje
Krok 1
Przepis numer 1
Zetrzyj marchewki, jabłka i rzodkiewki na grubej tarce. Drobno posiekaj kapustę. Połącz wszystkie składniki w jednej filiżance, dodaj sól, zioła i czarny pieprz. Połącz olej roślinny i ocet, dodaj tę mieszankę do sałatki i wszystko dobrze wymieszaj.
Krok 2
Przepis numer 2
Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie i lekko podsmażyć na oleju roślinnym. Dodaj pokrojone w kostkę pieczarki do cebuli i podsmażaj wszystko przez 15 minut. Fasolę opłukać zimną wodą, ziemniaki pokroić w kostkę, czosnek drobno posiekać. Wszystkie składniki włożyć do salaterki, doprawić majonezem i dokładnie wymieszać. Otrzymasz pożywną sałatkę, którą możesz postawić na świątecznym stole.
Krok 3
Przepis numer 3
Ryż okrągłoziarnisty opłukać i przykryć 2 łyżkami. wodę, gotować do miękkości. Wrzuć ugotowane płatki na sito, aby zeszklić płyn. Za pomocą widelca zetrzyj rybę w puszkach i umieść w misce. Jajka pokroić w kostkę, a cebulę w cienkie paski i połączyć z rybą. Dodaj tam ryż, sól i przykryj majonezem. Wymieszaj, odstaw sałatkę na 1,5-2 godziny, a następnie podawaj.
Krok 4
Przepis numer 4
Ziemniaki i marchewki pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w krążki, posolić i natrzeć rękoma, a następnie wymieszać z połową ziemniaków. Umieść miksturę w głębokiej salaterce i zalej 3 łyżkami. obrazy olejne. Wymieszaj zielony groszek z resztą ziemniaków i pokrojonymi w kostkę piklami, marchewką, burakami, mięsem i włóż do salaterki. Wszystko dobrze wymieszaj. Wyciśnij sok z cytryn i wymieszaj z majonezem, polej sałatkę sosem. Posyp danie ziołami na wierzchu, udekoruj plastrami gotowanych jajek. Ta niedroga sałatka smakuje niesamowicie pomimo dostępności jedzenia.
Krok 5
Przepis numer 5
Papryki pokroić w cienkie paski. Pokrój jajka i pomidory w drobną kostkę. Połącz wszystkie komponenty razem. Rozcieńczyć majonez kefirem i doprawić nim sałatkę. Naczynie posyp drobno posiekanymi ziołami.
