Sałatka owocowa może być orzeźwiającym śniadaniem, świetną popołudniową przekąską lub lekką kolacją. Co może być prostsze - wymieszaj wszystkie niezbędne składniki, dopraw aromatycznym sosem i podawaj. Wszyscy wiedzą o zaletach sałatek owocowych z pierwszej ręki, dlatego muszą być uwzględnione w diecie zarówno zimą, jak i latem.
Sałatka owocowa z sosem truskawkowym
Struktura:
- 200 g melona;
- 150 ml kremu;
- 100 g winogron;
- 100 g jeżyn;
- 100 g truskawek;
- 2 gruszki;
- 2 łyżki stołowe. łyżki cukru.
Pokrój miąższ melona w drobną kostkę. Opłucz winogrona, pokrój każdą jagodę na dwie części, usuń nasiona. Posortuj jeżyny, spłucz. Umyj też gruszki, obierz i pokrój. Wymieszaj jagody i owoce.
Zmiksować truskawki (użyć miksera), śmietanę i truskawki ubić na gładką masę. Tak przygotowane owoce polać przygotowanym sosem.
Sałatka owocowa z sosem żurawinowym
Struktura:
- 100 ml soku z limonki;
- 100 g żurawiny;
- 1 mango;
- 1 papaja;
- 2 łyżki stołowe. łyżki cukru.
Owoce obrać, z papai i mango usunąć pestki, pokroić na małe kawałki. Umieść papaję i mango w misce sałatkowej.
Przecieramy żurawinę, mieszamy z cukrem i sokiem z limonki. Polej sosem owoce.
