Wiele przepisów na ciasta zawiera ekstrakt waniliowy jako jeden ze składników. Ale niestety nie można go znaleźć we wszystkich sklepach. Ale nie musisz z tego powodu rezygnować z przepisów, ponieważ możesz samodzielnie przygotować ekstrakt w dowolnej objętości.
Czy to jest to konieczne
- - wódka wysokiej jakości;
- - laski wanilii.
Instrukcje
Krok 1
Ilość składników do tego przepisu zależy od pożądanej ilości ekstraktu waniliowego. Być może potrzebujesz tylko jednej butelki tej pachnącej nalewki, a może chcesz zaopatrzyć się na dłuższy czas, ponieważ nalewka nie psuje się przy długim przechowywaniu, a jedynie staje się bogatsza i bardziej aromatyczna.
Krok 2
Bierzemy butelki po ok. 100 ml oraz strąki wanilii.
Krok 3
Pokrój każdą laskę wanilii na pół i każdą połówkę wzdłuż.
Krok 4
Umieść 4-6 gałązek wanilii w butelce i napełnij ją wódką (im większa objętość butelki, tym więcej wanilii musisz dodać).
Krok 5
Butelki wyjmujemy w ciemnym miejscu na co najmniej 6 tygodni i od czasu do czasu wstrząsamy.
