Makaron z gulaszem lub mięsem mielonym to bardzo proste, obfite i smaczne danie, które można łatwo ugotować w powolnej kuchence. I bez wcześniejszego gotowania makaronu!
Przedstawiona przeze mnie wariacja receptury makaronu morskiego z mięsem mielonym znacznie uprości Ci życie i ułatwi urozmaicenie obiadów czy kolacji.
Czy to jest to konieczne
- - Makaron lub makaron średniej wielkości - 200 gramów;
- - Mięso mielone (kurczak lub wołowina wieprzowa) - 350 gramów;
- - 1 średnia marchewka;
- - 1 mała cebula;
- - 3 łyżki. l. pasta pomidorowa lub keczup;
- - 1 bułgarska papryka;
- - Woda;
- - Sól i przyprawy do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Zetrzyj marchewki na grubej tarce, smaż je przez 5-10 minut razem z drobno posiekaną cebulą w trybie „Smażenie” (lub „Pieczenie”, jeśli nie ma „Smażenia”). Następnie dodaj mięso mielone, drobno posiekaną paprykę i koncentrat pomidorowy. Gotuj wszystko w trybie „Fry” przez kolejne 15 minut, od czasu do czasu mieszając naczynie. Jednocześnie pokrywa multicookera powinna być cały czas otwarta.
Krok 2
Po zakończeniu trybu „Fry” dodaj ulubione przyprawy (wolę dodawać uniwersalną mieszankę) i sól do smaku, wrzuć makaron do miski i zalej wszystko wodą tak, aby przykrył wszystkie składniki o około 0,5 cm Włącz tryb „Ryż/Zboże” (lub tryb „Pilaf”, też zadziała) na 30 minut. Zamknij pokrywę.
Krok 3
Po sygnale o zakończeniu gotowania otwórz pokrywkę i zamieszaj powstałe naczynie. Voila, pyszny makaron w stylu granatowym jest gotowy. Podawać na gorąco. Możesz połączyć to danie z lekką sałatką warzywną. Nie zapomnij posypać makaronu sosem pomidorowym lub keczupem i posypać świeżymi ziołami.
