Ciasto Monastyrskaya Izba to przysmak, który można przygotować na wielkie święto, na przykład na urodziny lub Nowy Rok. Lub po prostu rozkoszuj się taką deserem swojej rodzinie bez powodu.
Czy to jest to konieczne
- Na cztery porcje:
- - mąka pszenna - 4 szklanki;
- - margaryna - 250 g;
- - śmietana - 250 g;
- - masło - 400 g;
- - mleko skondensowane - 1 puszka;
- - mleko - 8 łyżeczek;
- - kakao w proszku - 6 łyżeczek;
- - cukier - 1 szklanka;
- - ciasteczka, wiśnie, orzechy - nie dla wszystkich.
Instrukcje
Krok 1
Wsyp mąkę na stół, posiekaj margaryną, wlej śmietanę, zagnieść ciasto, wstaw do lodówki na pół godziny.
Krok 2
Ciasto podzielić na piętnaście równych części, każdą rozwałkować owalnym ciastem, nakłuć w kilku miejscach, aby ciasto nie puchło w piekarniku. Połóż jagody na ciastach w rzędzie, zwiń je w tuby, ściskając krawędzie. Piec na złoty kolor w umiarkowanej temperaturze piekarnika.
Krok 3
Wymieszaj mleko skondensowane i masło (300 gramów) na śmietanę.
Krok 4
Gotowe rurki układamy (schładzamy) na naczyniu w rzędach - 5, 4, 3, 2, 1 (jedna na drugiej). Posmaruj każdy rząd kremem. Na wierzch wylej resztę kremu.
Krok 5
Udekoruj gotowe ciasto Monastyrskaya Izba pokruszonymi orzechami, startą czekoladą, okruchami herbatników i wybranymi wiśniami. Ciesz się herbatą!