Najważniejszą rzeczą w każdej pizzy jest jej podstawa. Gospodyni, która wie, jak szybko przygotować pyszne ciasto na pizzę, zawsze będzie wiedziała, co podać niespodziewanym gościom.
Czy to jest to konieczne
350 g mąki 1 łyżka cukru 2 łyżeczki drożdży 250 ml ciepłej wody 1 łyżka oliwy szczypta soli
Instrukcje
Krok 1
Wsyp mąkę do miski ze zjeżdżalnią i zrób wgłębienie pośrodku.
Krok 2
Wlej cukier, sól do studni i delikatnie wlej olej roślinny i 225 mililitrów wody.
Krok 3
Drożdże zalać pozostałą ciepłą wodą i odstawić do pęcznienia. Następnie delikatnie wlej drożdże do dołka.
Krok 4
Ciasto zagnieść rękami, położyć na posypanym mąką stole i wyrabiać przez około 5 minut.
Krok 5
Ciasto przełożyć do miski, przykryć ręcznikiem i odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut do wyrośnięcia. Zacznij piec pizzę z dowolnymi dodatkami.
