Jak Gotować Chaczapuri W 10 Minut

Jak Gotować Chaczapuri W 10 Minut
Jak Gotować Chaczapuri W 10 Minut

Wideo: Jak Gotować Chaczapuri W 10 Minut

Wideo: Jak Gotować Chaczapuri W 10 Minut
Wideo: Khachapuri in 10 minutes 2024, Marsz
Anonim

Pieczenie, zwłaszcza domowe, to zawsze święto. Nawet jeśli nie ma powodu, możesz zafundować sobie pyszny smakołyk. Czasami nie ma wystarczająco dużo czasu na przygotowanie ulubionych potraw. Ale ten przepis zawsze ci pomoże. Chaczapuri z serem w 10 minut.

Jak gotować chaczapuri w 10 minut
Jak gotować chaczapuri w 10 minut

Chaczapuri to danie gruzińskie. Istnieje kilka odmian tych wypieków. Zatrzymajmy się dzisiaj na chaczapuri z serem. Będziemy gotować w kuchence mikrofalowej, więc spędzimy minimum czasu. Wynik przekroczy wszelkie Twoje oczekiwania.

Co jest wymagane do chaczapuri z serem:

  • mąka pszenna - 300 gr.
  • woda - 1 szklanka
  • jajka - 3 szt.
  • ser - 150-200 gr.
  • masło - ½ paczki
  • olej roślinny - 2 łyżki
  • soda oczyszczona - ¼ łyżeczki

Jak zrobić ciasto

Do mąki dodaj sodę oczyszczoną i wyrabiaj ciasto na stole. Wsyp mąkę do kupy z zagłębieniem, stopniowo dodawaj wodę i 2 białka. Delikatnie mieszaj i powoli dodawaj mąkę. Masa powinna stać się jednorodna. Powstałe ciasto podzielić na 2 części, uformować małe ciasteczka i cienko je rozwałkować. Do nadzienia można użyć dowolnego sera, ale z serem feta okazuje się bardzo smaczny. Ser delikatnie zagnieść, dodać 2 żółtka, masło i wymieszać.

Płatki połóż na specjalnym naczyniu do kuchenki mikrofalowej, posmarowanym olejem roślinnym. Na wierzch ułożyć warstwę nadzienia, przykryć kolejnym ciastem i ścisnąć brzegi. Nasmaruj chaczapuri jajkiem i wstaw do kuchenki mikrofalowej na 5-6 minut. Następnie otwórz drzwi, nakłuj ciasta widelcem i pozostaw w piekarniku na kolejne 5 minut.

Zalecana: