Ryba to nie tylko smaczny i niedrogi produkt, ale także bardzo zdrowy. Karp gotowany w prosty sposób ma niezwykły smak.
Czy to jest to konieczne
1 karp, 300 g jabłek, 4 liście szałwii, 1/2 soku z cytryny, 20 g oliwy, przyprawa do ryb, przyprawy
Instrukcje
Krok 1
Karpia oczyścić, opłukać i osuszyć ręcznikiem. Jabłka obrać, wyjąć rdzeń i pokroić w średnie plastry. Posolić karpia wewnątrz i na zewnątrz, doprawić przyprawami do ryb.
Krok 2
Wyłóż formę papierem i ułóż rybę. Włóż plasterek jabłka pod ogon ryby (aby się nie przypalić), a plasterki jabłka włóż w brzuch i wokół. Zalej rybę sokiem z cytryny, oliwą i piecz przez kilka minut. Rybę posyp szałwią.