Gotowanie pieczonych grzybów w śmietanie nie będzie trudne. Nawet niedoświadczona gospodyni poradzi sobie z tym zadaniem. Wystarczy ściśle przestrzegać przepisu.
Czy to jest to konieczne
- - Świeże pieczarki - 1 kg;
- - Cebula - 4 średnie główki;
- - Śmietana - 350 gramów;
- - Czosnek - 2 goździki;
- - masło - 50 gramów;
- - Przyprawy: pietruszka, koperek, pieprz czarny, sól.
Instrukcje
Krok 1
Przede wszystkim musisz poradzić sobie z grzybami. Dokładnie umyć, zdjąć skórkę z nasadki i zagotować w lekko osolonej wodzie.
Krok 2
Grzyby gotuje się do połowy ugotowane. Następnie należy je schłodzić i pokroić na duże kawałki.
Krok 3
Ściany garnków, w których będą gotowane grzyby, należy dokładnie natrzeć czosnkiem, a na dno umieścić mały kawałek oleju.
Krok 4
Grzyby miesza się z posiekaną cebulą i układa w garnku.
Krok 5
Na wierzch dodaj sól, pieprz, pietruszkę i koperek. Wlej śmietanę, wymieszaj.
Krok 6
Wyślij do piekarnika na 50-60 minut.