Lavash to produkt uniwersalny. Można go spożywać bez żadnych dodatków. Dobrze komponuje się z różnymi ziołami, produktami mięsnymi. Z chleba pita można stworzyć różne kulinarne cuda.
Czy to jest to konieczne
- cienki chleb pita - 1 arkusz,
- ser twardy - 50 g,
- kiełbaski - 4 szt.,
- ziemniaki - 4 szt.,
- pietruszka lub koperek - pęczek,
- olej roślinny - 2 łyżki stołowe,
- masło - 1 łyżka stołowa,
- sól i pieprz.
Instrukcje
Krok 1
Ziemniaki umyć, obrać, zagotować w osolonej wodzie. Odcedź wodę z garnka z gotowymi ziemniakami, dodaj masło i pieprz. Zrób tłuczone ziemniaki.
Drobno posiekaj warzywa, wlej do puree ziemniaczanego, wymieszaj.
Krok 2
Pokrój duży chleb pita na 4 prostokąty. Jedna strona powinna zrównać się z bokiem kiełbasy, druga około 12 cm.
Krok 3
Umieść tłuczone ziemniaki na każdym kawałku chleba pita, rozłóż na całej powierzchni. Spraw, aby warstwa była cienka.
Krok 4
Posyp ziemniaki drobno startym serem. Następnie ułóż kiełbasę i zwiń ją w bułkę.
Krok 5
Ze wszystkich stron usmaż cztery bułki pita i kiełbaski na gorącym oleju roślinnym. Jeśli smażenie nie jest w twoim stylu, podgrzej bułki w kuchence mikrofalowej. Szybkie śniadanie pysznego chleba pita z kiełbasą gotowe.
