Cytryna to zdrowy tropikalny owoc, który stał się nie tylko tradycyjnym atrybutem picia herbaty, ale także doskonałym surowcem dla tych, którzy chcą udekorować potrawę w niecodzienny sposób. Aby to zrobić, wystarczy odpowiednio wyciąć i ułożyć te jasnożółte koła.
Czy to jest to konieczne
-
- cytryny;
- nóż do fletu;
- mały ostry nóż kuchenny.
Instrukcje
Krok 1
Najłatwiejszym sposobem na nadanie plasterkom cytryny niezwykłego wyglądu jest topienie. Na skórce dokładnie umytej cytryny wykonuje się podłużne rowki za pomocą specjalnego urządzenia lub nacięcia typu rowkowego za pomocą noża z ostrą końcówką. Następnie możesz pokroić cytrynę w cienkie pierścienie zwykłym, dobrze naostrzonym nożem. Grubsze plastry służą do ozdabiania brzegów napoju bezalkoholowego.
Krok 2
Cytryną „gwiazdę” można zrobić, przecinając owoc do środka, w formie zygzaka, w kółko. Aby połówki wyglądały jeszcze bardziej atrakcyjnie, najpierw przesuń paski na skórce nożem do fletów. Oddziel od siebie połówki owoców. Umieść wisienkę na środku gwiazdy.
Krok 3
Teraz spróbuj zrobić „torbę” plasterków cytryny. Jeden z nich posłuży jako podstawka dla drugiego, wycięty i złożony w specjalny sposób. Wytnij kółko cytryny z jednej strony do środka i złóż w lejek. Umieść go na stojaku. Umieść wiśnie na środku złożonego kawałka i udekoruj strukturę listkiem mięty.
Krok 4
Plastry z zawiasami mogą znaleźć swoje miejsce wśród dekoracji stołu. Odetnij cienkie kółko z cytryny, odetnij z niego skórkę ciągłym paskiem, nie przycinając do końca, aby mocno przylegała do miąższu plasterka. Zawiąż koniec skórki w węzeł.
Krok 5
Kosz z owocami cytryny wygląda bardzo oryginalnie. Ostrym nożem wykonaj zygzakowate nacięcia z dwóch stron na górnej stronie cytryny, zostaw sweter w kształcie rączki i odetnij spód, aby położona na nim cytryna nie spadła na bok. Jagody, takie jak maliny lub czarne porzeczki, umieścić w wycinankach i w razie potrzeby posypać cukrem.
Krok 6
Kubki cytrynowe można ułożyć w zygzakowaty wzór. Aby to zrobić, użyj ostrego noża, aby pokroić cytrynę w cienkie plasterki i przeciąć każde koło z jednej strony do środka. Fluxing doda dodatkowego piękna cytrynowemu „wężowi”. Rozłóż ich krawędzie w różnych kierunkach, aby uzyskać wzór „węża”.