Żaden miłośnik ciasteczek owsianych nie ominie tego przepisu. Jest łatwy w przygotowaniu, ale pyszny.
Czy to jest to konieczne
1 szklanka płatków owsianych, 1 banan, 200 g twarogu, 2 łyżki miodu, 50 g masła
Instrukcje
Krok 1
Obierz banana i dobrze zetrzyj widelcem. Do banana dodać twarożek i ubić mikserem na gładką masę.
Krok 2
Zmiel płatki owsiane na bardzo drobne okruchy za pomocą młynka do kawy lub robota kuchennego.
Krok 3
Roztop masło, wymieszaj z miodem (jeśli miód nie jest płynny, to wcześniej rozpuść na małym ogniu) i dodaj do masy twarogowej bananowej. Dobrze wymieszaj miksturę i połącz z posiekanymi płatkami owsianymi.
Krok 4
Ciasto bardzo dobrze wymieszaj, włóż do miski, przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 1 godzinę.
Krok 5
Zanurz ręce w chłodnej wodzie i uformuj ciasto w małe ciasteczka.
Krok 6
Przykryj blachę do pieczenia folią. Umieść ciasteczka na blasze do pieczenia i piecz przez 20-30 minut w 180 stopniach. Ciastko powinno stać się złotobrązowe.
