Jedno ciasto bananowo-owsiane zawiera tylko 75 kalorii! Ciasta przygotowuje się bez dodawania mąki, lepiej wziąć przejrzałe, lekko brązowawe banany. Te niskokaloryczne ciasta są bardzo dobre na śniadanie.
Czy to jest to konieczne
- - 225 g puree bananowego;
- - 110 g szybkich płatków owsianych;
- - 100 g cukru;
- - 60 ml mleka;
- - 2 jajka;
- - 1 łyżeczka proszku do pieczenia, mielony cynamon, ekstrakt waniliowy;
- - 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej.
Instrukcje
Krok 1
Wymieszaj płatki owsiane, cukier, proszek do pieczenia, mielony cynamon i sodę oczyszczoną. Oddzielnie połącz dojrzałe puree bananowe z jajkami, mlekiem i ekstraktem waniliowym lub cukrem waniliowym. Połącz obie mieszanki, trochę ubij. Warto zauważyć, że musisz wziąć dokładnie płatki owsiane błyskawiczne, zwykłe płatki owsiane nie nadają się do tych ciast.
Krok 2
Weź naczynie do pieczenia o wymiarach 23x23cm, posmaruj je olejem lub przykryj papierem do pieczenia. Wlej do niego ciasto na ciasto (można je ułożyć w postaci tortilli łyżką stołową), włóż do piekarnika. Gotuj przez 35 minut. Wyjmij naczynie z piekarnika i całkowicie ostudź.
Krok 3
Pokrój biszkopt na kwadraty lub prostokąty. Wierzch można posypać cukrem i cynamonem, chociaż ciastka są już umiarkowanie słodkie. Jeśli gotowe ciasta nie zachowują kształtu, następnym razem spróbuj dodać 1/2 szklanki niesmakowanego jogurtu i 1/4 szklanki mąki pszennej.
Krok 4
Na śniadanie podawaj niskokaloryczne ciastka bananowo-owsiane i zabierz je ze sobą do pracy jako przekąskę w porze lunchu. Nawet podczas gotowania możesz eksperymentować - dodaj jabłkowy cydr zamiast puree bananowego, jeśli lubisz rodzynki, dodaj go do ciasta.