Spośród całej gamy owoców morza kalmary uważane są za jedne z najpopularniejszych na świecie. Dziś istnieje doskonała okazja do zakupu kałamarnicy w niemal każdej formie - na przykład schłodzonej lub w puszkach. Ta karma jest bogata w taurynę i białko. Jest bardzo satysfakcjonujący i jednocześnie należy do niskokalorycznych pokarmów z diety.
Kalmary to przydatny produkt
Kalmary zawierają ogromną ilość witamin, które są bardzo przydatne dla ludzkiego organizmu. W szczególności jest bogaty w witaminy E, B, C i PP. Zawiera również wiele pierwiastków śladowych: fosfor, selen, jod, żelazo i miedź. Endokrynolodzy zauważają, że kałamarnica zawiera jod, który z powodzeniem można wykorzystać do walki z różnymi chorobami tarczycy.
Te owoce morza mogą być spożywane nawet przez osoby, które mają problemy z żołądkiem.
Jeśli chodzi o osoby prowadzące aktywny tryb życia, wystarczy jeść kalmary, ponieważ zawierają dużo białka, za pomocą którego utrzymuje się napięcie mięśniowe i zwiększa się ich masa.
Z kałamarnicy możesz zrobić ogromną liczbę potraw, najważniejsze jest pokazanie swojej wyobraźni. Wynika to z faktu, że takie owoce morza mogą łatwo wchodzić w interakcje z dużą liczbą produktów spożywczych.
Sałatka z kałamarnic w puszkach „Wiosenny nastrój”
Do przygotowania sałatki Spring Mood potrzebne będą następujące składniki:
- 100 gramów kapusty pekińskiej;
- 100 gramów żółtej papryki;
- 100 gramów zielonego groszku;
- 100 gramów czerwonej papryki;
- 250 gramów kałamarnicy w puszkach.
Wszystkie powyższe składniki należy kroić na różne sposoby. To znaczy czerwona papryka - w dużych kostkach, kalmary - w paski, kapusta - w cienkie paski i żółta papryka - w małych kostkach. Następnie wszystko wymieszaj, dodaj sól do smaku i dopraw gotową sałatkę z kalmarów oliwą z oliwek.
Lekka sałatka z kalmarów stymuluje mózg do aktywności i produktywności.
Sałatka z kałamarnic w puszkach „Głębokość morza”
Do przygotowania sałatki Sea Depth potrzebne będą następujące produkty:
- 1 świeży ogórek;
- 150 gramów zielonego groszku;
- 150 gramów zielonej papryki;
- 1 pęczek pietruszki;
- 1 łyżka kaparów;
- 1 pęczek koperku;
- 200 gramów kałamarnicy w puszkach.
Wszystkie przygotowane składniki należy posiekać i wymieszać. Możesz dodać oliwę z oliwek do smaku. W razie potrzeby możesz posypać gotową sałatkę z kalmarów szczyptą suszonych wodorostów.
Ze względu na to, że dziś istnieje możliwość zakupu gotowych kalmarów, nie trzeba ich obierać i konserwować, sałatki z tym przysmakiem z owoców morza są teraz łatwym i bezproblemowym biznesem.
