Domowe ciasteczka owsiane spodobają się nie tylko dzieciom, ale także dorosłym.
Czy to jest to konieczne
- - 150-200 g mąki pszennej
- - 150 g cukru pudru
- - 200 g masła lub margaryny
- - 150 g (1,5 szklanki) płatków owsianych, najlepiej drobno zmielonych
- - 2 łyżeczki proszek do pieczenia
- - 2 jajka kurze
Instrukcje
Krok 1
Dobrze zmiel masło lub margarynę z cukrem granulowanym.
Krok 2
Dodaj jajka kurze do powstałej mieszanki, wymieszaj.
Krok 3
Dołączamy płatki owsiane i wszystko dobrze mieszamy.
Krok 4
Wsyp mąkę pszenną i proszek do pieczenia. Wyrabiamy niezbyt strome ciasto.
Krok 5
Przykryj miskę folią spożywczą. Ciasto wkładamy do lodówki na 1 godzinę (w tym czasie płatki pęcznieją i stają się bardziej miękkie).
Krok 6
Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia lub posmaruj olejem roślinnym.
Krok 7
Oderwij małe kawałki z ciasta, uformuj okrągłe ciastka. Następnie kładziemy je na blasze do pieczenia.
Krok 8
Blachę do pieczenia z ciasteczkami wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy 15-20 minut.
