Podczas odchudzania trudno jest utrzymać się w wykalkulowanej diecie z powodu pewnej monotonii i braku nowych smaków przez długi czas. Jedną z najwcześniejszych przyjemności dostępnych dla ludzi jest przyjemność smakowania mleka matki. Dlatego radość z jedzenia jest podstawowym warunkiem komfortu fizycznego i psychicznego.
Instrukcje
Krok 1
Aby nie walczyć z chęcią zjedzenia czegoś smacznego, ale bardzo szkodliwego i wcale nie nadającego się do odchudzania, dzień po dniu, musisz uwzględniać w swoim menu produkty, które reprezentują 6 podstawowych smaków. Smaki te wyróżnia Ajurweda i za ich pomocą nie tylko wzbogacisz dietę, ale także stworzysz prawidłowy bilans energetyczny w organizmie.
Krok 2
Jest więc 6 smaków: gorzki, słodki, kwaśny, słony, cierpki i cierpki.
Krok 3
Źródłem gorzkiego smaku są napoje: kakao, cykoria, kawa. Możesz rozweselić się filiżanką latte rano, a po 2 godzinach zjeść przekąskę - wywar z cykorii z suszonymi owocami.
Krok 4
Warzywa i owoce gorzkie: brukselka, szpinak, szczaw, sałata, grejpfrut. Możesz dodać szczaw do sałatki warzywnej na lunch i zjeść grejpfruta po kolacji. Kurkuma jest również źródłem gorzkiego smaku. Ta przyprawa ma szereg korzystnych właściwości i wspomaga odchudzanie.
Krok 5
Źródłem słodkiego smaku jest ryż, ale biały ryż jest szybkim węglowodanem, podczas przetwarzania taki ryż traci prawie wszystkie składniki odżywcze, dlatego przy odchudzaniu lepiej nie włączać białego ryżu do swojego jadłospisu. Jedz produkty mleczne (mleko, masło) i słodkie owoce (winogrona, mango, daktyle). Suszone mango, rodzynki i daktyle to doskonały deser do herbaty. Ponadto gotowane warzywa nadają słodki smak - buraki, ziemniaki, marchewki, ale pamiętaj, że te warzywa są również szybkimi węglowodanami i nie nadają się do diety. Mięta pieprzowa nadaje Ci słodki smak, dzięki czemu możesz urozmaicić swoje menu herbatą miętową.
Krok 6
Źródłem kwaśnego smaku są kwaśne owoce (np. cytryna) i produkty mleczne (twarożek, kefir, fermentowane mleko pieczone). Herbata z hibiskusa lub herbata z dzikiej róży to doskonałe napoje kwaśne. Herbaty te są szczególnie przydatne w zimnych porach roku, ponieważ zawierają witaminę C. Herbatka z hibiskusa obniża poziom cholesterolu o niskiej gęstości, wzmacnia naczynia krwionośne i obniża poziom cukru we krwi, dlatego warto włączyć ją do swojej diety w celu utraty wagi. Ta herbata jest przeciwwskazana w przypadku zapalenia żołądka, niedociśnienia i skłonności do tworzenia kamieni.
Krok 7
Źródłem słonego smaku są owoce morza, wodorosty i czysta sól. Jest bardzo przydatny do utraty wagi i wzmocnienia odporności wodorostów. Zawiera substancję, która zmniejsza głód i poprawia przemianę materii. Ponadto wodorosty są bogate w jod, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Kelp jest niskokaloryczny, dlatego jest idealnym produktem dietetycznym. Te wodorosty nadają się jako dodatek do mięsa lub ryb.
Krok 8
Źródłem ostrego smaku są ostre przyprawy, takie jak papryczki chili, musztarda, czosnek i imbir. Herbata imbirowa jest bardzo skuteczna w odchudzaniu, ponieważ przyspiesza metabolizm i działa rozgrzewająco. Podczas odchudzania sałatkę ze świeżych warzyw należy spożywać codziennie, dlatego zwracaj uwagę na pikantne warzywa (cebula, rzodkiewki).
Krok 9
Cierpki smak reprezentują głównie owoce i jagody: granat, persimmon, banany, feijoa. Orzechy włoskie i laskowe również mają działanie ściągające, ale pamiętaj, że podczas odchudzania normą spożywania orzechów jest 1 garść dziennie.
