Od dawna wiadomo, że oleje są głównymi składnikami wielu potraw, nadają przyjemny smak i zapach. Jeśli weźmiemy pod uwagę piramidę żywieniową, olej roślinny zajmuje dopiero czwarte miejsce.
Zasadniczo najczęstsze to olej słonecznikowy i kukurydziany. Ale teraz coraz więcej kobiet wybiera zdrową alternatywę.
Jednym z najpopularniejszych obecnie olejów jest oliwa z oliwek. Jeden z magazynów modowych szacuje, że oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia jest najlepszym wyborem. Najlepsze miejsce do aplikacji to sałatki, olej jest bardzo aromatyczny i nadaje wyjątkowy smak. Nie nadaje się do smażenia. Między innymi oliwa z oliwek zawiera kwasy obniżające poziom cholesterolu. Rafinowana oliwa z oliwek doskonale nadaje się do smażenia, zwykłą najlepiej pozostawić do sałatek. Mała wskazówka: oliwa z oliwek uzupełnia kuchnię śródziemnomorską.
Najszerzej stosowanym olejem od czasów ZSRR i do dziś jest olej słonecznikowy, który zawiera wielonienasycone tłuszcze. Nie jest to idealny olej do smażenia, ponieważ traci przy tym prawie wszystkie przydatne minerały. Ten olej najlepiej nadaje się do duszenia lub gotowania.
Mało znanym, ale bardzo silnym olejem jest olej z pestek dyni. Najczęściej jest stosowany jako lek do leczenia układu moczowo-płciowego oraz w celu oczyszczenia się ze szkodliwych toksyn. Olej z pestek dyni zawiera witaminy A, C, D, E, cynk, karoten i lecytynę.
W wielu kremach przeciwzmarszczkowych widać dodatek oleju z kiełków pszenicy. Za pomocą tego typu olejków skóra zostaje nawilżona do najgłębszych warstw, do których mogą nie dotrzeć proste kremy i maści. Olejek przeznaczony do cery bardzo suchej lub odpowiedni dla skóry bardziej dojrzałej. Idealny do usuwania rozstępów, pomaga chronić skórę przed promieniami UV. Możesz spróbować użyć olejku np. maski do włosów, który doskonale nawilży włosy. A także, jeśli stale go używasz, możesz wygładzić blizny.
Zapewne wiele osób słyszało o takim olejku jak argan. Ze względu na jego właściwości i pozytywny wpływ na włosy wybiera go wiele piękności. Nie ma nic lepszego na nawilżenie skóry głowy i włosów niż olejek arganowy.
Wraz z olejkiem arganowym pojawia się olejek z pestek winogron. Podobnie jak argan nawilża skórę głowy i włosy, a przy jego stosowaniu nie przetłuszczają się. Alternatywnie możesz użyć tego olejku do nawilżenia skórek i zmiękczenia ich przed paznokciami.
