Zima to czas zakaźnych i przeziębień. To właśnie w tym okresie organizmowi bardzo brakuje słońca i witamin. Aby chronić organizm przed chorobami, konieczne jest włączenie do diety niektórych pokarmów.
Jagody
Latem jesz garść jagód tylko na maszynie. Są jednak dobre dla organizmu również zimą. Oczywiście w zimnych porach nie są tanie, ale pozwól sobie na zakup kilku „żywych” witamin, przynajmniej do zrobienia koktajlu lub dodania do owsianki.
Jogurt
Jogurt nasyca organizm witaminą A i zawiera pożyteczne bakterie, które wpływają na układ odpornościowy. Ten produkt może służyć jako zdrowa przekąska. Możesz dodać do niego jagody lub zanurzyć owoce.
kochanie
Od wieków miód uważany był za naturalny antybiotyk, który zaburzał rozwój bakterii. Zjedz go z herbatą, naleśnikami, dodaj do jogurtu lub owsianki.
Grzyby
Jest źródłem rzadkiej witaminy D i pokarmem na odporność. Badanie wykazało, że pacjenci z rakiem, którzy przeszli napromienianie chemiczne, poprawili odporność po zjedzeniu grzybów.
Kurkuma
Według innego badania kurkuma może pomóc zwalczać infekcje, zmniejszać stany zapalne i leczyć problemy trawienne. Może być stosowany jako sos do sałatek lub sos kalafiorowy.
Słodki ziemniak
Zawiera witaminy A i C. Słodkie ziemniaki można jeść na wiele sposobów. Są to zupy, pieczone ziemniaki, suflet ziemniaczany.
Imbir
Szczypta imbiru to doskonały lek na infekcje wirusowe. Można go dodawać do herbaty lub lemoniady, przygotowywać dania i sałatki z imbirem.
czosnek
Oczywiście jego zapach nie jest atrakcyjny, jednak korzyści płynące z czosnku są bezwarunkowe. Jeśli to możliwe, używaj czystego czosnku, dodaj do sałatek, zup, gotuj z nim duszone warzywa.
Pij gorące
Zimą zmień kawę na herbatę. Nie tylko rozgrzewa organizm, wzmacnia system odpornościowy i zwalcza infekcje, ale także pomaga utrzymać wodę w organizmie na wystarczającym poziomie.
Cynamon
Pomaga organizmowi przyspieszyć proces gojenia po przeziębieniach. Posyp to tostami lub plackami.