Noworoczne fajerwerki ucichły, ostatnie sałatki skończone, a teraz już z goryczą patrzymy na rosnącą liczbę na wadze i wzrost wolumenu po wakacjach. Niestety wielu z nas nie może przestać po sylwestrze i nadal spożywać wszystkiego, co znajduje się w lodówce.
Zasady prawidłowego żywienia zimą
Najpierw porozmawiajmy o zasadach, których należy przestrzegać, aby utrzymać dobrą kondycję fizyczną:
- pić do 2 litrów wody dziennie;
- zacznij dzień od wody Sassi (na noc podlewaj wodę z cytryny, imbiru i ogórka);
- jeść więcej białka (do 2 gramów na 1 kg masy ciała);
- ogranicz spożycie węglowodanów;
- jeść więcej warzyw i owoców.
Szczególnie zimą należy zwrócić uwagę na wystarczającą ilość białka w diecie. Chodzi nie tylko o to, że białko jest źródłem kalorii i budulcem, ale także o to, że aminokwasy, które nasz organizm otrzymuje rozkładając białka, są niezbędnymi składnikami do tworzenia interferonów – białek, które pomagają radzić sobie z wirusami.
Musisz również wyjaśnić kwestię warzyw - ziemniaków nie powinno być na twojej liście. To może być trudne do zaakceptowania, ale stół jest całkowicie możliwy bez tego produktu. Ale z drugiej strony nie oznacza to, że musisz całkowicie porzucić nasze narodowe warzywo. Dla gości i domowników nadal można gotować dania ziemniaczane, a czasem rozpieszczać się, ale nie na co dzień i w bardzo ograniczonych ilościach.
Pamiętaj, aby uwzględnić w diecie warzywa - możesz kupić, możesz rosnąć. Ale weź to z reguły - codziennie jedz sałatkę ze świeżych warzyw z ziołami. Zieloni to błonnik i witaminy z minerałami i dość ekskluzywny zestaw. Do zup i przystawek można dodawać zieleninę - doda to pikanterii i niepowtarzalnego aromatu.
PP-menu na tydzień
Problem z przygotowaniem menu jest dla wielu bardzo dotkliwy – chcą, aby było smaczne, zdrowe i lubiło się je w domu. Zwracamy uwagę na proste menu na tydzień. Jego kaloryczność wynosi od 1100 do 1500 kcal dziennie. Taka dieta pozwala rozproszyć stagnację metabolizmu.
