Jagody Acai nazywane są dziś niemal magicznymi. Trudno uwierzyć w prawdziwość tego, ale pod wieloma względami jest to prawda! Aby w to uwierzyć, należy wziąć pod uwagę podstawowe cechy tego „odmładzającego jabłka”.
Jagody acai rosną w lasach deszczowych Ameryki Środkowej i Południowej, takich jak Brazylia. Acai rośnie w pęczkach po 700-900 jagód na palmach, których wysokość może sięgać 30 metrów. O korzystnych właściwościach dowiedział się stosunkowo niedawno, ale szkoda, bo lista przydatnych właściwości tej jagody, podobnie jak zwykła czarna porzeczka, jest naprawdę niesamowita!
Cudowna jagoda jest niesamowitym źródłem przeciwutleniaczy, ponieważ jej sok zawiera niezbędną witaminę C. Dlatego sok z jagód acai jest tak przydatny na przeziębienia.
Naukowcy udowodnili również, że jagody acai, w których oprócz witaminy C znaleziono również żelazo, mają korzystny wpływ na stan skóry.
Mówią, że ta jagoda jest bardzo przydatna do odchudzania, chociaż to stwierdzenie jest dość kontrowersyjne, ponieważ zawartość kalorii w jagodach wynosi prawie 200 kcal na 100 gramów.
Należy zauważyć, że jagoda nie jest przydatna dla wszystkich. Na przykład jagoda nie jest polecana osobom przyjmującym witaminy, zwłaszcza witaminę C. Hiperwitaminoza nie zajmie więc dużo czasu, ponieważ w acai jest aż nadto witaminy C!
Ponieważ korzyści płynące z jagód acai zostały niedawno udowodnione, natychmiast pojawiła się duża liczba oszustów, oferujących kupowanie jagód acai lub opartych na nich suplementów po niskich cenach. Jeśli wierzysz w Internet, średnia cena kilograma jagód w Moskwie wynosi 250 rubli. Warto zauważyć, że taki koszt jest niemożliwy, co sugeruje, że pod pozorem acai sprzedaje się zupełnie inne produkty.
Najlepsze przepisy na dania, a raczej napoje z jagód acai, to przepisy na koktajle witaminowe. Przepisów jest wiele, więc każdy może wybrać przepis według własnych upodobań.
