Barszcz to chyba jedno z najbardziej ulubionych dań w każdym domu. To danie uwielbiają ludzie w każdym wieku, ale nie wszyscy wiedzą, że istnieją uproszczone sposoby przygotowania barszczu, dzięki któremu można ugotować to danie w jak najkrótszym czasie przy minimalnych kosztach składników, a także w multicookerze!
Poniższy przepis znacznie ułatwi Ci pracę kulinarną, a smak i jakość barszczu pozostaną na najwyższym poziomie.
1. Przygotuj składniki. Pierwszą i najważniejszą rzeczą, którą musisz zrobić, to kupić wszystkie warzywa i przyprawy. Do tego przepisu należy użyć 6-8 ziemniaków, pomidora, papryki, ćwiartki kapusty, pół świeżych buraków, jednej marchewki, kopru, cebuli, soli i innych przypraw.
2. Wlej wymaganą ilość wody do multicookera. Następnie posiekaj tam ziemniaki, cebulę i marchew. Połóż na „gotowaniu na wolnym ogniu” i pracuj na innych warzywach.
3. Drobno posiekaj buraki, pomidory i paprykę. Dusić warzywa na patelni, dodać pieprz lub inne przyprawy do smaku. Gotuj, aż będzie dobrze zrobione.
4. Gdy ziemniaki będą gotowane w multicookerze, dodaj tam drobno posiekaną kapustę, sól i pieprz zawartość multicookera.
5. Po ugotowaniu kapusty (powinna być miękka) dodać koperek, cebulę i inne przyprawy. Włącz tryb „pieczenia” i poczekaj, aż danie się ugotuje.
6. Dodaj śmietanę lub majonez do ugotowanego barszczu, aby uzyskać bardziej miękki smak. Smacznego!
