Jak Szybko I łatwo Usmażyć Bakłażana

Spisu treści:

Jak Szybko I łatwo Usmażyć Bakłażana
Jak Szybko I łatwo Usmażyć Bakłażana

Wideo: Jak Szybko I łatwo Usmażyć Bakłażana

Wideo: Jak Szybko I łatwo Usmażyć Bakłażana
Wideo: Najsmaczniejszy przepis na przystawkę z bakłażana! Nigdy więcej nie usmażysz bakłażana! 2024, Kwiecień
Anonim

Smażony bakłażan to niedrogie, szybkie i smaczne danie, które zachwyci Ciebie i Twoich bliskich.

Jak szybko i łatwo usmażyć bakłażana
Jak szybko i łatwo usmażyć bakłażana

Czy to jest to konieczne

  • Główne składniki:
  • - bakłażan,
  • - mąka,
  • - olej słonecznikowy,
  • - Sól.
  • Składniki na sos:
  • - czosnek,
  • - majonez.
  • Dodatkowe składniki:
  • - pomidory,
  • - kolendra.

Instrukcje

Krok 1

Pokrój bakłażana w kółka, możesz lekko ukośnie, aby kawałki były większe. Przybliżona grubość wynosi do 1 cm, lepiej nie usuwać skórki, w przeciwnym razie podczas smażenia produkt zamieni się w tłuczone ziemniaki.

Krok 2

Aby bakłażan nie smakował gorzko (a smakuje gorzko ze względu na zawartość solaniny), moczyć kawałki w osolonej wodzie przez 20 minut.

Krok 3

Rozgrzej patelnię na małym ogniu, wlej olej roślinny.

Krok 4

Obtocz plastry bakłażana w mące i soli, włóż na patelnię i smaż, aż powstanie skórka z obu stron.

Krok 5

Bakłażan dobrze komponuje się z czosnkiem, więc zróbmy sos czosnkowy: wyciśnij kilka główek czosnku i wymieszaj z majonezem (proporcje do smaku).

Krok 6

Posmaruj gotowe bakłażany sosem czosnkowym i podawaj z pomidorem i kolendrą.

Zalecana:

Jak łatwo Usmażyć Kurczaka Na Patelni

Jak łatwo Usmażyć Kurczaka Na Patelni

Istnieje kilka uniwersalnych wskazówek dotyczących gotowania kurczaka, które ułatwiają gotowanie. Uchronią Cię przed rozrzucaniem tłuszczu w kuchni, wilgocią wewnątrz kurczaka i pomogą skrócić czas gotowania. Przygotowanie kurczaka Jeśli kupiłeś duże kawałki, powinieneś je pokroić na kawałki mniej więcej tej samej wielkości

Jak Usmażyć Bakłażana

Jak Usmażyć Bakłażana

Smażone bułeczki z bakłażana to pyszna i apetyczna przekąska. Czosnek dodany do sosu dodaje potrawie pikanterii i smaku. Pożądany? aby bułki stały w lodówce na 1-1, 5 godzin przed podaniem. Zamiast koperku możesz dodać do sosu dowolne warzywa do smaku

Jak Usmażyć Kotlety Z Cukinii I Bakłażana

Jak Usmażyć Kotlety Z Cukinii I Bakłażana

Cukinia i bakłażan to wyjątkowe warzywa. W sezonie są dość niedrogie, natomiast pod względem zawartości witamin i innych składników odżywczych biją wszelkie rekordy. Oprócz tego, że jest to tylko magazyn błonnika tak niezbędnego do prawidłowego funkcjonowania organizmu, zarówno cukinia, jak i bakłażan zawierają dużą ilość potasu, fosforu i wapnia, witaminy z grupy B

Jak Szybko I łatwo Zrobić Zapiekankę Z Bakłażana?

Jak Szybko I łatwo Zrobić Zapiekankę Z Bakłażana?

Co zrobić na obiad, zwłaszcza jeśli jesteś na diecie lub po prostu chcesz nowe danie. Zrób zapiekankę z bakłażana. Czy to jest to konieczne Bakłażan - 2-3 szt. średni rozmiar, przyprawa chmielowo-suneli, trochę oleju roślinnego czosnek - 2-5 ząbków (do smaku), papryka (czerwona lub żółta, można to zrobić na pół) - 1 szt, bazylia - jedna gałązka, oliwki - 3 łyżki

Jak łatwo Zrobić Bułeczki Z Bakłażana

Jak łatwo Zrobić Bułeczki Z Bakłażana

Bakłażan to niewątpliwie bardzo zdrowy i pożywny produkt, ale nie zawsze da się go smacznie ugotować. Przystawka z bakłażana jest dość szybka i łatwa w przygotowaniu. Kiedy kończy się czas lub nie masz ochoty na długie gotowanie, możesz zrobić bułeczki z bakłażana