Ciężko spotkać ludzi, którzy w ogóle nie lubią słodyczy jak cukierki. Batony, kolorowe cukierki, dmuchane ptasie mleko i inne słodycze z niesamowicie smacznym dżemem, śmietaną i innymi nadzieniami nie pozostawią nikogo obojętnym.
Jak zrobić czekoladki
Składniki:
- 100 g masła;
- 2 łyżki stołowe. łyżki miodu;
- 100 g kruchych ciasteczek;
- 100 g orzechów włoskich;
- 100 g mlecznej czekolady.
Konieczne jest włożenie patelni do kąpieli wodnej, po uprzednim włożeniu do niej masła. Gdy masło się rozpuści, dodaj do niego miód i wymieszaj. Zmiel ciasteczka i orzechy, włóż je do rondla i zdejmij z ognia. Pozostaw masę do ostygnięcia do temperatury pokojowej, a następnie wstaw do lodówki na godzinę.
Jak tylko upłynie wyznaczony czas, wyjmij masę i uformuj kulki, następnie zanurz każdy kawałek w roztopionej czekoladzie i pozostaw do ostygnięcia. Domowe czekoladki są gotowe.
Jak zrobić "Rafaello"
Składniki:
- jedna puszka mleka skondensowanego;
- szklanka migdałów;
- 200 g kokosa;
- 100 g świeżego masła.
Masło należy zagnieść widelcem i wymieszać ze skondensowanym mlekiem. Następnie dodaj do masy 100 g kokosa i wszystko ponownie wymieszaj, aby uzyskać jednorodną masę. Jeśli masa jest zbyt płynna, możesz dodać do niej trochę mleka w proszku. Kolejnym etapem jest tworzenie samych słodyczy.
Musisz wziąć mały kawałek tej kremowej mieszanki kokosowej, wytoczyć z niej kulkę i włożyć do środka jeden orzech. Następnie obtocz cukierki w płatkach kokosowych. Zrób pozostałe cukierki w ten sam sposób, a następnie włóż je do lodówki na godzinę lub dwie, aby ostygły.
