- Autor Brandon Turner [email protected].
- Public 2023-12-17 01:56.
- Ostatnio zmodyfikowany 2025-01-24 11:50.
Połączenie świeżych warzyw, soku z cytryny, lekko solonego chum i wodorostów chuka sprawia, że ta sałatka jest oryginalna i zapada w pamięć. Pyszne i nietuzinkowe połączenie wszystkich składników daje niesamowity aromat. Połączenie różnych tekstur produktów jest dość harmonijne i niepowtarzalne.
Składniki:
- Lekko solony łosoś kumpel - 300 g;
- Sałatka lodowa - 1 główka kapusty;
- Świeży ogórek - 3 szt.;
- Świeży pomidor - 4 szt.;
- Jajko kurze - 3 szt.;
- Algi Chuk - 200 g;
- Cebula biała - 1 szt.;
- Sok z cytryny - 4 łyżki l.
Przygotowanie:
- Umyj sałatę lodową. Osusz liście. Zbierz suszone liście sałaty ręcznie do głębokiej miski.
- Białą cebulę obrać i pokroić w półpierścienie. Umieść w misce z liśćmi sałaty.
- Weź sałatkę chuka bez odcedzenia. Ten dressing pomoże również nasycić twoje składniki. Włóż wodorosty do miski z sałatką lodową i cebulą. Dokładnie wymieszaj jedzenie w misce rękoma.
- Ogórki obrać. Pokrój w drobną kostkę.
- Dodaj pokrojone ogórki do miski. Dobrze wymieszaj.
- Ugotuj jajka kurze. Obierz skorupkę. Każde jajko pokrój na ćwiartki.
- Pomidora umyć i pokroić w łódeczki.
- Pokrój lekko soloną kożuchę na małe kawałki. Można go zastąpić łososiem lub inną czerwoną rybą.
- Weź płaski talerz lub połóż na nim zawartość miski.
- Dodaj kawałki ryb do zieleni.
- Na wierzch ułożyć jajka i pomidory. Pozostaje tylko wlać na wierzch sok z cytryny i podawać.
Do sałatki można również dodać awokado, czerwoną cebulę, plasterki marchewki. Zamiast soku z cytryny można użyć majonezu lub innego sosu. Wszystko zależy od Twoich pragnień, wyobrażeń i upodobań.
